<水曜は食べ物のおはなし>
以前このブログでも紹介した東京の高田馬場にあるラミティエで今回は夕食を楽しみました!
あらかじめ電話で予約しましたが、1ヶ月以上前は予約できませんのでご注意ください。
18時開店の10分前に到着しましたが、快く中に通してくれました。

↑店構え

↑店内
さっそくメニューを見ます。
まず飲み物は、オススメの食前酒のブラッドオレンジのシャンパンカクテルを注文します。
さっぱりして美味し~です!

↑飲み物メニュー
そして食事のメニューを見ます。

↑料理のメニュー
前菜とメインで2700円でそれぞれ選択する方式です。
料理によっては+210円だったりします。
どれも美味しそうで悩みますね~。
お店の方に人気な料理を確認しつつ選びます。
結構時間がかかりました。
今回は二人で行ったので、まず前菜は「エスカルゴとマッシュルームのオーブン焼き ブルゴーニュ風」と「フォアグラのプリン(+210円)」を注文しました。
バターとフランスパンと一緒に、前菜が運ばれますが、「エスカルゴとマッシュルームのオーブン焼き ブルゴーニュ風」は、アツアツのお皿に穴が開いていて、その中にエスカルゴ等が入っています。
バジル等の入ったスープが、濃厚エキスと適度な塩加減でアツアツで美味しい!
このアツアツも堪りませんね!

↑バターとフランスパン

↑エスカルゴとマッシュルームのオーブン焼き ブルゴーニュ風
そして、「フォアグラのプリン」は、かなり大きな柔らかいプリンで、上のほうに濃厚なフォアグラがあります。少し辛目の黒いキャラメルソースとマッチし、さすが!だと思いましたね。
たっぷりの甘いプリンと濃厚なフォアグラ、辛目のキャラメルソースのアンサンブルです!
旨いです!
パンとサラダも付きました。

↑フォアグラのプリン(+210円)

↑パンとサラダ
この2つの前菜は正解だと思いましたね!
美味しかったです!
そして、メインは人気なメニューということで「牛ハラミのステーキとフライドポテト(+210円)」と、このお店の定番と聞いていた「フランス産バルバリー鴨のコンフィー」を注文しました。

↑牛ハラミのステーキとフライドポテト(+210円)

↑フランス産バルバリー鴨のコンフィー
「牛ハラミのステーキとフライドポテト」は、たくさん敷き詰められたフライドポテトにも驚きましたが、その上にかなり肉厚な牛ハラミステーキが2つもあり驚きましたね。
そして適度な焼き加減でソースが絡めてあり、さすがの美味しさです!
そして「フランス産バルバリー鴨のコンフィー」は、大きな骨付き鴨が表面カラリで中はジューシーに焼かれていて、これまた美味し~い!
付け合わせの温かい野菜も良いですね~
それから、デザートと飲み物を注文しようと思ったのですが、お腹いっぱいなので諦めました。
デザート・コーヒー好きな相方がめずらしく注文を断るほどの量でしたね。
最後に今日の料理をまとめると、以下の順で素晴らしかったですね。
1 エスカルゴとマッシュルームのオーブン焼き ブルゴーニュ風
2 フォアグラのプリン
3 フランス産バルバリー鴨のコンフィー
4 牛ハラミのステーキとフライドポテト
エスカルゴは特に美味しかったです!
ちょっと残念だったのは、4のたくさんのフライドポテトですね。
フライドポテト自体は美味しいのですが、脂っこいものを自分が避けているということもあり、他のものやもう少し少なめでも良いのではと思いました。
とはいえ、ラミティエはリーズナブルなお値段でボリュームあるビストロを楽しめ、とてもオススメです!!
美味しかったものまとめ(2012年上半期)
<今日の独り言>
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以前このブログでも紹介した東京の高田馬場にあるラミティエで今回は夕食を楽しみました!
あらかじめ電話で予約しましたが、1ヶ月以上前は予約できませんのでご注意ください。
18時開店の10分前に到着しましたが、快く中に通してくれました。

↑店構え

↑店内
さっそくメニューを見ます。
まず飲み物は、オススメの食前酒のブラッドオレンジのシャンパンカクテルを注文します。
さっぱりして美味し~です!

↑飲み物メニュー
そして食事のメニューを見ます。

↑料理のメニュー
前菜とメインで2700円でそれぞれ選択する方式です。
料理によっては+210円だったりします。
どれも美味しそうで悩みますね~。
お店の方に人気な料理を確認しつつ選びます。
結構時間がかかりました。
今回は二人で行ったので、まず前菜は「エスカルゴとマッシュルームのオーブン焼き ブルゴーニュ風」と「フォアグラのプリン(+210円)」を注文しました。
バターとフランスパンと一緒に、前菜が運ばれますが、「エスカルゴとマッシュルームのオーブン焼き ブルゴーニュ風」は、アツアツのお皿に穴が開いていて、その中にエスカルゴ等が入っています。
バジル等の入ったスープが、濃厚エキスと適度な塩加減でアツアツで美味しい!
このアツアツも堪りませんね!

↑バターとフランスパン

↑エスカルゴとマッシュルームのオーブン焼き ブルゴーニュ風
そして、「フォアグラのプリン」は、かなり大きな柔らかいプリンで、上のほうに濃厚なフォアグラがあります。少し辛目の黒いキャラメルソースとマッチし、さすが!だと思いましたね。
たっぷりの甘いプリンと濃厚なフォアグラ、辛目のキャラメルソースのアンサンブルです!
旨いです!
パンとサラダも付きました。

↑フォアグラのプリン(+210円)

↑パンとサラダ
この2つの前菜は正解だと思いましたね!
美味しかったです!
そして、メインは人気なメニューということで「牛ハラミのステーキとフライドポテト(+210円)」と、このお店の定番と聞いていた「フランス産バルバリー鴨のコンフィー」を注文しました。

↑牛ハラミのステーキとフライドポテト(+210円)

↑フランス産バルバリー鴨のコンフィー
「牛ハラミのステーキとフライドポテト」は、たくさん敷き詰められたフライドポテトにも驚きましたが、その上にかなり肉厚な牛ハラミステーキが2つもあり驚きましたね。
そして適度な焼き加減でソースが絡めてあり、さすがの美味しさです!
そして「フランス産バルバリー鴨のコンフィー」は、大きな骨付き鴨が表面カラリで中はジューシーに焼かれていて、これまた美味し~い!
付け合わせの温かい野菜も良いですね~
それから、デザートと飲み物を注文しようと思ったのですが、お腹いっぱいなので諦めました。
デザート・コーヒー好きな相方がめずらしく注文を断るほどの量でしたね。
最後に今日の料理をまとめると、以下の順で素晴らしかったですね。
1 エスカルゴとマッシュルームのオーブン焼き ブルゴーニュ風
2 フォアグラのプリン
3 フランス産バルバリー鴨のコンフィー
4 牛ハラミのステーキとフライドポテト
エスカルゴは特に美味しかったです!
ちょっと残念だったのは、4のたくさんのフライドポテトですね。
フライドポテト自体は美味しいのですが、脂っこいものを自分が避けているということもあり、他のものやもう少し少なめでも良いのではと思いました。
とはいえ、ラミティエはリーズナブルなお値段でボリュームあるビストロを楽しめ、とてもオススメです!!
ラミティエ
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