花善（秋田県大館市）で「特上鶏めし御膳」や「鶏めし弁当」を堪能しました！

＜水曜は食べ物のおはなし＞

　秋田県大館市のＪＲ大館駅前すぐにある花善で、昭和２２年に誕生した鶏めしを堪能しました！
　
　ちなみに、ＪＲ大館駅前には、渋谷駅で有名な忠犬ハチ公の像があり驚きますが、実はハチ公は大館市生まれとのことです。また大館市は秋田犬で有名なようで、秋田犬の像もありましたね。


↑忠犬ハチ公像


↑秋田犬の像

　花善は、駅前すぐの大きなビルにあり、すぐに分かります。左側が弁当屋で右側が御食事処となっています。
　右側の食事処の店に入りますが、中はかなり広く、奥には座敷がありました。またトイレが広さにも驚きましたね。
　照明は節電のためか暗めで、内装はちょっと時代遅れ感がありますが、テーブル・イスはきれいで、まずまずの清潔感があり、安心して食事ができます。

　創業は明治３２年１１月１５日ということで、その古さには驚きます。


↑店構え

　さっそくメニューを見て注文しますが、お店のオススメは「特上鶏めし御膳（１１００円）」とのことでそれを注文します。そのほか、鶏めし御膳（８５０円）、特製鶏めし御膳（１６００円）、スペシャル鶏めし御膳（２１００円、要予約）、親子丼（７５０円）などもあります。


↑メニュー

　この鶏めしの由来は以下の２つで、賄い食と配給食のドッキング、偶然の産物とのことです。

（１）戦前には「きりたんぽ弁当」を売っていたがあまり売れず、残った弁当の鶏肉を再加工して賄い飯として従業員が食べていた。

（２）戦後まもなく大館市から配給食として米・醤油・砂糖・ゴボウが支給され、それをまとめて炊いたところ美味しかった。


しばらくして、その「特上鶏めし御膳」が運ばれます！


↑特上鶏めし御膳

まず、かなり巨大な「ナスの味噌田楽」には驚きます！
箸を入れると、柔らかい！
さっそく食べてみると味噌が甘くもちろん柔らかくてこりゃぁ美味いです！こんなに美味しい味噌田楽は初めてですね！

また、「じゅんさいの味噌汁」はうれしく、「上品な生？ポテトサラダ」、「なめこ」、そしてドレッシングをかけて「まぐろ？サラダ」も美味しいです。

そして、大館市の伝統的工芸品である「曲げわっぱ」に入った鶏めしは、甘い卵そぼろと、しっかり味付けされて存在感ある鶏肉、味付けされたご飯がマッチして、さすが美味しいです！
大満足ですね！

「特上鶏めし御膳」は特に「ナスの味噌田楽」「鶏めし」がよく、とてもオススメですね！

　なお、御食事処の営業時間が９：００～１５：００までですので、時間がない方は、朝６：３０～１８：３０まで販売されている左側の弁当屋で鶏めし駅弁を買うことをオススメします！

　帰りには、電車で鶏めし弁当を食べるために、駅弁を買いました。
「鶏めし弁当」８５０円です。


↑鶏めし弁当８５０円

美味しい鶏めしを弁当でも堪能しました！
甘い卵焼きに、十分な肉厚の鶏肉、そして味付きご飯が美味しいですね。
花善はとてもオススメです！

花善
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