平日の午前8:20過ぎに東京の銀座4丁目交差点すぐ近くのニューギンザビル10号館 B1Fにあるノアカフェへ1人で行ってきました♪
東京メトロ銀座駅A5出口から徒歩1分ですぐですね。
↑店構え
食べログで銀座の朝食で検索して良さそうだったため伺いました♪
♪
朝8時からオープンで、しかも年中無休で日曜・祝日も開いているのは嬉しいです。
さすが銀座で店構えから白色を基調として上質感があり、階段を降りて店内に入ります♪
↑階段
入って右側はまだ立入禁止となっていて、入って左側の長い廊下を通ってフロアに入ります♪
入口近くには、スポーツ新聞や朝日新聞、毎日新聞など新聞各紙が置いてあり、日経新聞を受け取りました♪
喫茶店ならではで、新聞を無料で読めるのは嬉しいですね。
↑入口近くの新聞
部屋はかなり明るく、壁は白色で間接照明も活かされ洒落ていて、絵画も掛けられ、大きな鏡や観葉植物もありましたね♪
↑店内
店内BGMは静かにピアノジャズ等も流れていてかなり素敵です♪
真夏なので冷房はかなり効いていまいたね。
羽織物があった方が良いです。
店内は4人席が15あり、8時オープン直後にも関わらず、以下で埋まっていて、上品そうな方ばかりでしたね。
・若い女性1人客が3席
・若い西洋外国人カップルが1組
・アジア系若い男女3人が1組
・アジア系若い女性2人が2組
またその後も続々と客が入っていましたね。
それにしても外国人客が多いです♪
良いお店をよく知っていますね。
お冷やはセルフサービスとのことで、紙コップにレモン水を注ぎ、席は自由に座って良いとのことなので、右奥の席に座りました。
↑お冷やのセルフサービス
そしてメニューを見て、モーニングサービスを注文します♪
↑メニュー
モーニングサービスは、お好みのドリンクに＋150円税込でワッフルorトースト、ミニサラダが付くとは素晴らしいです♪
お得感がありますね！
また＋200円税込で、更にゆで卵や、スープ、バニラアイス、ワッフルやトースト等も追加できましたね♪
ドリンクは以下から選びます♪
・ブレンドコーヒー590円税込
・泡立ちコーヒー590円税込
・アメリカンコーヒー590円税込
・アイスコーヒー640円税込
・ブレンドティー640円税込
・アイスティー640円税込
・カフェラテ740円税込
・カプチーノ740円税込
・オレンジジュース740円税込
・グレープフルーツジュース740円税込
オーソドックスにブレンドコーヒーとワッフルで頼みました♪
まずはすぐにサラダとホットコーヒーが真っ白なノリタケの器で運ばれました♪
↑サラダとホットコーヒー
サラダはシャキシャキなレタス、水菜、ニンジン等でドレッシング掛かっています♪
コーヒーはコクがあり若干酸味を感じ上質さがあり美味しかったですね♪
そしてワッフルが運ばれます♪
見るからに美味しそうで、バターとメイプルシロップが甘く、外はパリッと中はしっとりでかなり美味しかったですね♪
↑ワッフル
メニューを読むと、その美味しさの秘訣が分かりました♪
ワッフルは、粉の調合から調理まですべて店内で行っていて、注文後、1枚1枚、生地の様子を見ながら温度調整を行い作っているようです。
また、ワッフルは以下を使ったこだわりもありましたね。素晴らしいです！
１北海道産小麦
２千葉県房総半島の特級卵「苺美人」
３北海道産牛乳とバター
４岩手や北海道の土にこだわった牧場で放牧飼育された牛乳から作られた生クリーム
なお、無料wifiがあり、パスワードを書いた紙を渡されて利用することができましたね。
支払いはクレジットカードが利用できましたね。
ノアカフェは明るく綺麗で静かにジャズが流れる店内で、こだわりのワッフルなどのモーニングサービスをお得に頂けとてもオススメです！
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