喫茶去

徒然に、日々の生活を書き留めたいと思います。喫茶去、まあ、お茶でも飲んで、のんびりしていって。

これは何でしょう?

2015-12-27 | 手作り及び市販の雑貨





これはコーンカッター。

娘の仕事の都合で、
我が家は昨晩、クリスマスディナー。
クリスマス終わってるし、
たいしたご馳走じゃないから
別にクリスマスってつけなくても



夏にとうもろこしが沢山手に入って、
茹でて冷凍しておいたのを解凍して、
コーンカッターで粒をはずして、
このhttp://cookpad.com/recipe/3589485レシピを参考に、
コーンスープを作った。

とうもろこし5本分をミキサーでつぶしてこし、なめらかにして、
牛乳・生クリーム・コンソメ・塩・胡椒を加えて温めて出来上がり。
量はいつものごとく適当

ポタージュって小麦粉とバターで作ってたけど、
これ本当に超簡単。

しかし、コーンカッター、買っててよかった。

コメント
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