料亭稲穂の角館物語

安全無添加食材の角館懐石「料亭稲穂」

取材報告!!①

2007-03-19 15:20:21 | 女将の独り言
みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。

本日午前中スカイパーフェクトテレビの取材がありました。
放送日は4月下旬「仮 早春!みちのく散策・かくのだて紀行」と言う旅番組です
3月下旬からダイジェスト版で16回放送されるそうです。
写真はリポーターのお笑いの勉強をなさっている「大湯美穂」さんと言う方です。
宮城県出身のとってもきれいな楽しい方でした。

料理内容は当店自慢の「八杯豆腐」「おから黄身煮」
「ばっけみそ-ふきのとう和へ」
そして新緑の時期に始める「比内地鶏の山菜鍋っこ」を食べていただきました。
とても美味しいそうに召し上がる方で
横にいる私は自分を忘れ見入っておりました。

アッ!そうです私!女将もチョッピリ位は出るはずです。
時間などが詳しく分かりましたら又ご報告させていただきます。
コメント (2)
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