みちのくの小京都角館、料亭稲穂です。
今日のお天気は 曇り
最高気温は －1度 最低気温は －5度
昨夜から降り続いた雪は 今朝ほどの積雪量が25ｃｍ
長靴で歩いたら、ちょうど長靴の中に雪が入る位の高さでした
しかしお天気が良くとてもまぶしい雪日和です
雪が降ると雪寄せが大変
歩くのが大変・・・
大変な事だらけのようですがしかしなかなかそうでもないのです
今日の写真は「流雪溝」の写真です。
流雪溝とは雪国に良くある、町の道路の下を数本通っている
雪を流す為の溝です
普段は蓋をしていますが
いざ雪を捨てるときはふたを開けて使います
深いところで、深さ1メートルくらい、浅い所でも80センチくらいの
幅60センチくらいの網状のふたを開けて決められた時間帯に
雪を捨てます
決められた時間帯は、丁内の皆さんが総出で出るので
楽しく会話しながら、お留守の家の前をみんなで寄せ合ったり
商店街のみんなで助け合って除雪をします
仕事を抜け出した白衣姿の「中華料理 東東」さんのご主人もいたり、
みんなの笑顔が仲の良さを物語っています！！
そして雪が降ったら当店自慢の「雪だるま製作！！」
まずは高さ1メートル30センチ位に雪を積みます
そして上を丸く削り真ん中をくぼませます
下の段の上に丸みを付けて行きます！
下の段の下も丸みを付けます！
そして周りを踏み固めてきます！
その時も丸みが出るように踏み固めます！
普通雪だるまは2個の雪の玉を重ねて作るものですが
そのようにして作ると、融けてくると
頭が落ちてしまいます
ですからこのように作るのが雪国流です
商店街のみんなと友好を深めた雪寄せをして
難儀をしながらも、大きな雪だるまを作り
お客様に喜ばれ楽しい雪の1日でした
そして
午後4時 「食堂いなほ」の店長伊藤が営業終了後
「看板娘の雪だるま」に目っこ・鼻っこ・口っこを付けてくれました
前回は
主人が付けて主人似でしたが
今回は店長の伊藤似の秋田美人のようです
さぁさぁ
皆さんご一緒に写真こを撮ってください
