料亭稲穂の角館物語

安全無添加食材の角館懐石「料亭稲穂」

角館発 まんずは無事に雪寄せ作業が終わりました!!

2011-03-31 15:41:34 | 角館の四季
 
     

角館の「料亭稲穂」

今日のお天気は みぞれのち小雨そしてほとんど曇り
最高気温は 7度 最低気温は 1度 
気温のわりには暖かく感じました

今日の写真は ようやく庭の雪寄せが終わった報告書です

3/11の東北関東大震災以来休業して

3/15に仙台市から来た娘のトレーニングを兼ねて
(剣道をやっているのでそのためのトレーニングです!!)
当店の庭 約30坪 積雪高低い所で2m 高い所で4mの堅い雪を
約2週間以上かけて雪を寄せ続けて ようやく雪が寄せ終わりました

娘に言わせると本当は「これってアルバイト?」とポロッと話しましたが
私たち親に言わせると「ご奉公ご奉公」と言う事で
仙台に帰る交通費だけで勘弁してもらいました

その中で主人と二人での雪寄せが
あまりにも良いタイミングの雪寄せで
「あ・うん」 の呼吸とでも言ったら良いのでしょうか
その様子の写真です。

そして雪が一番地面まで来てしまったので
主人が雪の下に庭石が付いたので「もってねなぁ・・・」

     

と一個ずつ手で取っていました。

娘は小さい時からの杵柄 まんず美味い手つきです

     

     

そして私は何て下手くそでしょう
     
     

でも本人いたってまじめにやっています。

まずは無事 春を迎えそうな気配を感じる庭になりました

そしていつもお世話になっております
小川聖子先生 が今週「キュウーピー3分クッキング」に出演しておりました

実は地震が起こった 3月11日 小川先生は
我が家のおいでになる予定でした
当日お仕事で岩手県までおいでになっておりまして
仕事の帰りに我が家に来る予定でした。

岩手県でも内陸部でしたのでまずは4日ほど岩手県に宿泊なさり
東京へどうにかお戻りになったようです
実際内陸部は何の被害もなく
とても充実した日々を送られており
東北の皆さんな温かい気持ちに又触れられた
おっしゃっておりました

東京へ帰り翌日 番組を1週間分をまとめて収録なさり
震災後品物がない中で スタッフの方が一生懸命間に合わせて下さり
どうにか収録できたそうです。

小川先生・そしてスタッフの皆さんご苦労様でした。

まずは明日が今週の最終日です。
AM11:45 から日本テレビで放送の「キューピー3分クッキング」をご覧ください
コメント
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