保育サポーターコロンの会で祭り寿司作り

とちぎ子育てサポート協会、県北部会を長寿センターで行いました。

今回は、祭り寿司（花寿司）作りです。

酢飯を作り、ほうれん草をゆで、材料をそろえ

玉子焼きも、普通より大きいので

崩れないようにひっくり返すのが大変でした。

いよいよ、すのこを使って巻き始まりです。

花弁になる部分は

酢飯に赤い色をつけて

のりを４分の一に切った細い海苔で巻いていきます。

これを、５本作ります。

それぞれの部品をこんな感じに

並べていきます。

レイアウトがきちんと決まっています。

そして、グルット巻いて、片手に持ち、つなぎ目のところに、酢飯をたして

今度は本格的に、巻き上げます。

両サイドを崩れないように押し固めておいて

←できあがりで～す。

初めてきってみたときの感動は大きかったですよー！。

「すご～い！」

「きれいー！」

の歓声が上がりました。

一本の太巻きで、８個できます。

金太郎飴のように、切っても切っても同じ花模様

童心に返って、みんなで楽しい時間をすごしました。

先生は、サポーターメンバーなので、講師料は無料にしていただきました。

ありがとうございました。

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サポーターの親睦を深め、有意義な研修会となりました。

とちぎ子育てサポート協会「コロンの会」を

これからも充実させ、お子様たちと愛情を持って

接していきたいと思っています。

今後ともよろしくお願いいたします。

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参考までに↓載せておきます