昨日の夕飯は、冷蔵庫の整理です。
写真撮ってみて気が付きましたが、
緑の多い献立になってました
作っている時は夢中なので
色どりかまわず
こんな緑系になるとは・・・
丸いのは冷凍の翡翠餃子。
よく作る長芋、大葉、梅干しの叩き長芋。
万能ねぎ消費のため、豆腐サラダ。
砂糖・醤油・ゴマ油でドレッシングを作り
白ごま振りかけて。
酢しょうがも、加えてみました。
万能ネギって、刻んで冷凍にもしていますが
いつも残してだめにすることがあるので
全部使いきりました
（残ってたのをです）
ピーマン消費のため。
ちくわと甘辛煮しました。
ピーマン４個位使いました。
ちくわも４本。
砂糖と醤油で味をからめて、これにもすりゴマを。
いや～、冷蔵庫スッキリしましたねぇ
て言うか、２日ほど買い物行ってないので
物が増えなかったという訳でした
