うたたねdays

趣味のフラワーアレンジメントやパン作り、その他日々の出来事を綴ってます。

卵サンドピザトースト

2018-03-23 | 昼食

我が市のタウン誌に出てました。

両方の味が食べられていいじゃん!って思って作りました。

2枚の食パンで卵サンドを作って、ピザソースを塗りチーズをのせ

ピーマン、玉ねぎ、ウインナー、ミニトマトをのせて

チーズが溶けるまで焼いて、出来上がり

ちょっと食べにくかったけど、一石二鳥でなかなかよろしいですわ

パンは6枚切り2枚使い半分にカットしたので、1枚食べた事になりますね

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ひとくちドーナツ

2018-03-23 | 菓子作り

またまた“トイロさん”のレシピです。

豆腐とホットケーキミックスで作るドーナツ。

簡単そうなので、作ってみました。

卵と豆腐とホットケーキミックスで生地を作って、スプーン2本使って丸めながら、油で揚げます。

きび砂糖とシナモン混ぜたものを、まぶします。

いびつな丸もありますが、油に入れるとだいたい丸くなってくれます。

豆腐入りなんて全くわからない、普通にドーナツです。

冷めても柔らかいと書いてありましたが、ほんとに!固くなってないです。

きび砂糖とシナモンの味がとっても美味しいドーナツです

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