2022年10月16日(日)晴
ここのところはっきりしないお天気だが、今朝は晴☀
午後3時半ごろ千葉を出発して東京に帰宅。
湾岸習志野ICに入る手前の車窓。
セイタカアワダチソウ
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はっきりした画像じゃないわ🙇
湾岸線 沈む夕日
首都高・芝浦辺り
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東京タワー
レインボーからこの辺りまで渋滞。
浜松町⇔羽田のモノレール
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千葉でのごはんをアトランダムで。
イワシ10尾300円
4尾塩焼き、6尾梅煮
脂がのって旨!(写真なし)
タヌキ製餃子
アカトが大好きなカルボナ―ラ
鮮魚をながめるとサバ、サンマ、イワシを買うのがもっぱら、
サンマが390円だったので・・・(魚が安いスーパーだったので)買えない!
メカジキの小切れをゲット。
翔べないヒヨコさんが白身魚のあんかけをおつくりになるな、私も作ってみよう。これもおいしかったが、ヒヨコさんのはもっと白っぽいな~~~ヒヨコさんの方がおいしそうに見える。
このスーパーへの帰り道、あらタカサゴユリ!
遅ればせながら、ですね。
苦手な青梗菜の炒め物。
タヌキ曰く「野菜だからこんなもんだろう」
味付けは醤油とオイスターソース。
カレーの余りで焼きカレー
これはウマウマ・・いつまでも食べていたい(笑)
この後は必ずウエイトアップ{{{(>_<)}}}
小松菜、ちくわ、厚揚げの炒め物
mirapapaさん産地の真似っこ。
美味しい!
鶏のから揚げ
孫たちのママが日曜出勤で遅くなるということで、
晩ご飯にと鶏のから揚げを作った。
前の晩に塩麴に漬けたので焦げないように気を付けたが、
なんとなく見た目黒っぽい(⊙o⊙)
私の好みは醤油味のようだ~~~
唐揚げは毎回下味に変化を付けているが決定版がデキナイ。