2020年2月9日(日)晴れ
昨日のことです。amazonに注文した新しい家電が届きました。

何代目かな???4~5代目のパナソニックのホームベーカリー。
長く使ったホームベーカリーは回転軸が弱まったので、替え時かと。
昨晩、私が仕込みました。

焼き色もよく膨らみも上々な出来でした。
味はもちろんいいですよ。
昨日、午後にタヌキと新宿までウォーキング。先日作った晩白柚ピールをチョコレートでコーティングするために、新宿京王百貨店の冨澤商店でチョコレートをゲット。

これが晩白柚ピールです。

チョコレートを湯煎にしてコーティングしました。

昨晩の晩ご飯

鰹のカルパッチョ
シラスのチヂミ
鶏もも肉のカリカリ焼きにトマトソースをかけました。
赤大根の甘酢漬け。
金・土・日曜日はフィギュアスケート4大陸選手権を観ました。
見ごたえありましたね。
紀平さんの失敗しても後半で修正して得点を得る、すごい能力ですね。
羽生さんのショートは美しかったですね。
鍵山君はあっぱれ!