今日はまた揺れました。前触れでなければいいのですが。
6月12日に撮った実家の庭のお花の写真です。お蔵入りになるにはかわいそうなので掲載します。
先ずは紫陽花 ガクアジサイ
名前は？忘れました。
何年に1度しか咲かないユッカ
ネジバナ
キキョウ
今年、４こ目の花 カラー
ホタルブクロ
ガーベラ
ドクダミ
ビヨウヤナギ
ハギ
ランタナ
今日の１品はニンニクの芽の炒め物です。
ニンニクの芽は火が入ると甘くなって美味しいです。豚肉と相性がいいと思いますが、ホタテとあわせてみました。
ニンニクの芽もホタテもそのものの味がおいしいのでお醤油を少々かけ回ししただけの簡単な炒め物です。
ホタテとニンニクの芽の炒め物
- [難易度]
★☆☆☆☆
- [調理時間]
- 15分
[[ 材料と分量 ]]・・・２人分
- ホタテ
- 少なめの１パック
- ニンニクの芽
- １袋
- 醤油
- 少々
- オリーブオイル
- 少々
[[ 手順 ]]
下準備
1 )
ホタテを縦半分に切る。
2 )
ニンニクの芽を３ｃｍに切る。
作り方
1 )
フライパンにオリーブオイルを引いて、ホタテを軽く炒める（生食用なの表面だけ）。
2 )
ニンニクの芽を加えて炒めて、ニンニクの芽に火が入ったら（つまんで甘い味がでたら）醤油を一回り加える。
クリックしてくださいね。
読売新聞6月18日（土）13時57分から一部抜粋コピー
経済産業省原子力安全・保安院は１８日、原子力発電所を持つ電力会社など国内１１社は、水素爆発などの過酷事故（シビアアクシデント）に対する安全対策がすべて適正に実施されているとする検査結果を発表した。・・・海江田経産相は同日、記者会見し「安全対策がなされたうえで、なお原発が起動できなければ産業が停滞し、国民生活への不安が生じる。地域のみなさんにぜひ協力をお願いしたい」と・・・・http://news.biglobe.ne.jp/domestic/0618/ym_110618_7026092610.html
えっ
高濃度の放射性物質に汚染された水を浄化する設備が、１７日夜の本格運転開始から僅か５時間（18日0時ごろ）で運転を止める事態となったのに・・・海江田さんなにをそんなにあせっているのかしら。福島第一原発事故の収束の見込みも立たないし、放射能汚染の深刻さは増しているのに、、、海江田さんも原発推進派で脱原発の動きにあせっているのかしらと思ってしまいました。私がぼやいたって、何の効果もないですが、「原発再稼働要請、橋下知事「時期尚早」と批判」の発言はタイムリーですね。このニュースは読売新聞6月18日（土）12時36分http://news.biglobe.ne.jp/domestic/0618/ym_110618_8662273529.html
読売新聞6月18日（土）12時1分
仏政府は１７日、パリ郊外シャルル・ドゴール空港での検疫で、輸入された静岡県産の茶葉から、規制値を超える１キロ・グラム当たり１０３８ベクレルの放射性セシウムが検出されたと発表した。
続きはhttp://news.biglobe.ne.jp/international/0618/ym_110618_7646882520.html
この茶葉は廃棄されるようです。日本の市場に出ているお茶は大丈夫なのかしら
日本の検査体制に疑問が出てきます。人類の遠い祖先である猿人が地球上に出現した時期を５００万年前とします。今から65年余り前に初めての核実験がおこなわれました。（マンハッタン計画が成功し、原子爆弾が製造され、1945年7月16日世界で初めて原爆実験を実施）人間が作り出した放射能を人間があびてからの期間は500万年の流れの中ではほんのわずかです。原発で作り出された放射能は少量なら健康上問題がないといえるでしょうか。人間は天然の放射能には耐えられることは人類500万年の歴史が証明しています。しかし、人間が作り出した放射能はベクレルが小さければ大丈夫といえるのでしょうか。素人の不安です。
