曇天の夕刻も美しい! 松川村から白馬方面を望む
白馬を拠点に展開していた豚まん専門店が、10月1日から安曇野に移転してきた。
ほんまに美味しいんだから・・・・嬉か～
話は遡り2005年7月。「道の駅白馬」に「豚まん工房まるよし」のアンテナショップが出張っていた。
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しかも長野県の地産地消としての事業に認定（信州匠選選定会に入選）されている有名人らしい。
防疫管理のSPF豚生産システムを白馬村の特産品として始めたのを機会に「豚まん」つくりに繋げたというわけ。その奥様が屋台の中で店番しているところへ
「写真とっていいですか？」
「では綺麗しなくちゃ」
「ううん気にしないで、豚まんが主人公だから」と久しぶりに大阪のおばさんのノリで応酬する
といった按配で出会った人である。
【さて今日のお題】
新店舗はR147「土場」交差点から北へ、GAMEセンターの看板を越えてまもなく西側。
『寄る年波に白馬の寒さはこたえる』（実はまだ若い）とは移住を決めたご主人の弁。朝日夕日を楽しめる田園風景の中の店舗は、まさに立地条件good！
北安曇郡松川村細野5489-12
電話：0261-85-4110 Fax：0261-85-4112
定休：水曜日
メニュー・価格：豚まん工房まるよし
予約注文・地方発送もOK。
道の駅「寄って亭まつかわ」でも販売中
