うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

☆えびとニラのシンプル炒飯&手羽元のマジックソルト焼き☆

2017-09-18 22:31:42 | ご飯物





夏を思わせるような暑さの今日は

レンジでお手軽に鶏手羽元のマジックソルト焼き。

チキン大好きな家族は食欲大全開^^

むきえびはニラといっしょにシンプル炒飯にして

あえるだけサラダとスープを添えました。

ごちそうさまでした。




9月18日のメニュー

・えびとニラのシンプル炒飯
・手羽元のマジックソルト焼き
・水菜と長いもの梅サラダ
・コーンスープ







えびとニラのシンプル炒飯


☆むきえびは塩、こしょうをしてサラダ油で炒めて取り出し、仕上げに加えて炒め合わせました。鶏ガラスープの素、酒、塩、しょうゆで調味。









手羽元のマジックソルト焼き


☆手羽元は厚い部分を開いてマジックソルトをふり、レンジグリルで焼きました。




水菜と長いもの梅サラダ


☆焼き油揚げもいっしょに、梅干し・ぽん酢しょうゆ・はちみつ(各適量)を合わせたドレッシングをかけて。




コーンスープ


コーンクリーム缶と牛乳でお手軽スープ♪








おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 お花 あっちにも いーっぱい!






かわい~い




見てくださってありがとうございます。

気温差の激しいこの頃

体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。






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