☆鶏むね肉のカレーピカタ＆ごぼうのサラダ☆

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今日の主役おかずは鶏むね肉のカレーピカタ。

むね肉はそぎ切りにして、ふんわりやわらか♪

カレー風味に食欲をそそられます＾＾

ごぼうのサラダ、

小松菜とかにかまぼこのおひたしを副菜にしていただきました。

ごちそうさまでした。



９月20日のメニュー

・鶏むね肉のカレーピカタ
・ごぼうのサラダ
・小松菜とかにかまぼこのおひたし
・なすときのこのみそ汁
・ごはん







ごぼうのサラダ

細切りごぼうの歯ざわりが楽しい♪

A マヨネーズ・白すりごま・すし酢（各適量）

☆ごぼうとにんじんはゆで、水けを切ってAであえます。

鶏むね肉のカレーピカタ


A カレー粉・塩・こしょう（各少々）

１．鶏むね肉はそぎ切りにしてAをふり、小麦粉を薄くまぶします。

２．フライパンに油を弱火～中火で熱し、鶏肉に溶き卵をからめて並べ入れます。両面を数分ずつ焼いて火を通します。ケチャップを添えて。









小松菜とかにかまぼこのおひたし

☆めんつゆと酒で調味。

なすときのこのみそ汁

おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように

　噛んでないでしゅ

あっちで遊ぼうね～

見てくださってありがとうございます。

気温差の激しいこの頃

体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。

被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。

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