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いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を
見ていただいてありがとうございます。
土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を
再度載せています。
今週は、５月12日（水曜日）の
ダブルソースをかけて☆チキン南蛮☆でした。
久しぶりのチキン南蛮は、ご当地宮崎のチキン南蛮を真似て
甘酢をからめ、たっぷりのタルタルソースをかけていただきました。
火が通りにくい鶏むね肉は、
肉の厚みを均一にしたそぎ切りにしてふんわりやわらか！
風味もいい、新ごぼうのきんぴらを添えた献立でした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
ダブルソースをかけて☆チキン南蛮
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
明日 晴れる？
寒暖差の激しい毎日です。
風邪などひかれませんように お気をつけください。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
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