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土曜日はオムライスを食卓に。
大人ばかりの家族だけど、みんな大好き^^
ケチャップライスには鶏ササミと新玉ねぎ、ピーマンを入れて。
アジの香草チーズパン粉焼き、コールスローサラダとともにワンプレートにして、
かぼちゃと新たまねぎのスープを添えていただきました(*^。^*)
いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。
土曜日はフォローしてくださってる方々からのリクエストで、今週一番多くの方に見ていただいた献立を再度のせています。
今週、一番多くの方に見ていただいた献立は、5月1日 ♪ヒレカツ献立♪でした。
みんな大好きとんカツ。ヒレ肉で作りました。
食べやすい大きさの薄めのそぎ切りにして。
ひと口ほお張ると、サクッ!とやわらか^^
ほうれん草とえのきのおひたし、糸こんにゃくとにんじんのきんぴらを添えていただきました。
今週の人気ごはん 5月1日 ヒレカツ献立
・ヒレカツ
・ほうれん草とえのきのおひたし
・糸こんにゃくとにんじんのきんぴら
・大根と油揚げ、まいたけのみそ汁
・ごはん
ほうれん草とえのきのおひたし
栄養満点の桜えびも散らしました^^
ヒレカツ
☆薄めのそぎ切りにして軽く塩、こしょうをふり、衣をまぶしつけ、少ない油で揚げ焼きにしました。
糸こんにゃくとにんじんのきんぴら
☆こんにゃくは水から入れて煮立て、アクを取り、適宜に切って、にんじんとともにごま油で炒めました。しょうゆ、酒、みりんで調味し、白いりごまをふって。
大根と油揚げ、まいたけのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
風さん 静かになったでしゅ
寒暖差の激しい毎日です。くれぐれもご自愛ください。
明日も穏やかな日でありますように。
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