うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

♪ご飯がすすむ!豚肉のしょうが焼き♪

2022-01-05 23:44:30 | 豚肉


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ご飯がすすむ!豚肉のしょうが焼き。

やっぱりいつ食べてもおいしい^^♪

帰宅した家族も、食卓の“豚肉のしょうが焼き”に、パッと明るい表情に。

定番になったポテトサラダ添えて、今日もごちそうさまでした。

明日も元気で穏やかに過ごせますように。



1月5日のメニュー

・豚肉のしょうが焼き
・ポテトサラダ
・タコときゅうり、わかめの酢のもの
・白菜、ねぎ、しいたけ、豆腐のみそ汁
・ごはん







ポテトサラダ


素材は3つ。レンジでお手軽♪


☆じゃがいも、にんじんはラップをかけてレンジでチン。じゃがいもは皮をむいてつぶし、にんじんは適宜に切り、水にさらしたスライス玉ねぎといっしょに、すし酢、オリーブオイル、マヨネーズ、粒マスタード、牛乳少しであえました。









豚肉のしょうが焼き


いつものように、タレに漬け込まないで、片栗粉をまぶしてから焼き、タレを回しかけ、煮からめました。















タコときゅうり、わかめの酢のもの


せん切りにしたショウガも加えて、スッキリ&ぽかぽか♪










白菜、ねぎ、しいたけ、豆腐のみそ汁


昨日の鍋で残った材料をかたづけました^^







おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 雨 ふってる! お散歩 行ったもん🐾



寒さ厳しくなりました。くれぐれもご自愛ください。

穏やかな日常が一日も早く訪れますように。


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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます。 (秋桜)
2022-01-06 07:31:46
おはようございます。

豚肉の生姜焼きさん。。本当に
おいしいですよね-。
ご家族様もお喜びで。。

またポテトサラダさんも
おいしそうですし。。

「マーシャ」ちゃん。
お散歩行けて良かったでしゅね。

秋桜はとうとうまた風邪ひきました
でしゅ-。

鼻水。そして声が少し変わって
おりま-す。

応援のポチなどさせていただきます。
返信する
Unknown (うさぎぴよん♪)
2022-01-06 09:41:49
豚の生姜焼きにポテサラ
ご飯ガッツリいけます💕
照り照り美味しそ
返信する
こんにちは~ (haru)
2022-01-06 13:57:38
こんにちは~

お散歩行けて良かったですね。
雪にはなりませんでしたか。

生姜焼き良いですね。
ご飯が進みそうですねぇ。
返信する
Unknown (nico)
2022-01-06 16:09:48
こんにちは

生姜焼きおいしそうですね。
寒い中帰ってきてこの匂い
嬉しいですよね。

マーシャちゃん、おばちゃんちの方今雪積もってきてるよ。
返信する
Unknown (sumire024)
2022-01-06 16:20:49
こんにちわ(*´ω`)
生姜焼き、
おいしそう~~~
こっち、昼前から雪が舞い始め。。。
もう積もっちゃった。。
今夜も降り続くようで明日が心配です(´;ω;`)ウゥゥ
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豚肉のしょうが焼き (都月満夫)
2022-01-06 17:14:32
わ~~っ!
照りが出て美味しそうですね。
キミ、お散歩が終わってから雨が降ったんですね。
こちらは今年の最高気温で暖かかったですよ。-0.3℃だけどね^^
したっけ。
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こんばんは (ぼんじょるの)
2022-01-06 21:27:35
きままなマーシャさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

豚肉のしょうが焼き、美味しそうに焼けておりますね。
こちらは、間違いなく御飯がすすみますね。
ポテトサラダも美味しそうです。
本日もお野菜の活かし方が素敵ですね。

☆☆☆
返信する
生姜焼き~ (よっこたん)
2022-01-06 22:42:19
こんばんは~きままなマーシャさん^^
いつも暖かいお言葉に感謝しております<(_ _)>
今日は悠希が熱を出してまともに食事の
用意もできずに買ったもので済ませました(ーー;)
明日から真面目に作らなじゃです(´∀`)
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☆秋桜さん☆ (きままなマーシャ)
2022-01-06 23:40:09
こんばんは(*^_^*)
秋桜さんも豚肉のしょうが焼きお好きですか?
おいしいですよね^^
大根おろしで食べたかったけど家族が帰ってきたので、
もうい~いって、やめちゃいました(^^)

風邪はひき始めが大事ですよね。
くれぐれもお大事にしてください。
暖かくして温かいごはん、飲みものなど摂られてくださいね。
いつもありがとうございます。
返信する
☆うさぎぴよん♪さん☆ (きままなマーシャ)
2022-01-06 23:43:07
こんばんは(*^_^*)
ありがとうございます(*^。^*)
豚肉のしょうが焼きの時って
なぜかポテトサラダ添えちゃうんですよ^^
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