６月の終わりにテニスで足を痛め、
さらに玄関の階段で痛みをかばおうとして、足を踏み外し
横にある柚子の木に倒れかかったら、
５～６ｃｍの鋭い刺で腕を刺したり、引っかけたり、
おまけに腰まで打って、この２週間は辛い日々だった・・・
そのような中、先週の金曜日、
「農家の者で～～～～す。」といつも声をかけて下さる友人が、
御自分の畑に連れて行って下さって「好きな物を何でも採ってね。」と
モロッコインゲン、ドジョウインゲン、ミニトマト、ニンジン、赤シソ、
たくさん袋に入れて下さった。
そして、昨日、夫がテニスの帰りに大きな発泡スチロールの箱を
抱えて帰ってきて言った。
「『まあちゃん家用、一切合財で５００円！』だって、Kさんからだよ。」
開けてびっくり！
わ～～～～い、わ～～～～い、うれし～～い。
でも・・・見たこともない、このフキのお化けのような物は何？
早速お電話すると「ルバーブと言って、斜め薄切りにして、
お鍋で炒めるとすぐ溶けるから、砂糖を加えてジャムにしてね。」とのこと。
まるで魔法・・・桃の味と香りがして、とってもおいしい・・・
そして、たくさんあったバジルの葉はオリーブオイルと、
ニンニク、塩コショウを加え、フードプロセッサーでバジルソースに。
貧しい我が家の家計は、このお二人の怪物様のお陰で
大いに助かっている。
怪物？それぞれにお仕事をされ、テニス、ギター、登山、
その他の趣味、勉強・・・加えて農作業。
これは怪物以外の何者でもないと、畏敬と共にいつも感謝している。
