日々発見

日々新しい事に挑戦して・・・

不思議なパプリカ

2015-08-15 14:33:37 | 美味しいもの


まだまだKさんのお野菜は
お元気な笑顔と共にたくさん届けていただいている。

数日前、「これはパプリカだけど、黄色くなると鳥に持って行かれるので、
青い時に採っちゃったの。」と言われた。

初めて見た緑色のパプリカ。
ちょっと切っていつものように生で食べたら、
少し甘めのピーマンのようだった。

ベーコンを入れて炒めたら、とっても甘くてピーマンより数段おいしい。

ウインナや豚肉ともよく合う。
ピーマンの肉詰めの要領で作ってみたら、
これも、やはりピーマンよりおいしかった。

毎日、たくさんのお野菜が食卓に並ぶ幸せ、
二人で合掌!「いただきま~~~~す。」

 

コメント (2)
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