9月21日(金)
あまりに暑かったこの夏、とても暑気払いに
出かける気にはならず、涼しくなってからの「食事会」。
お内緒クラブでは、6人の仲間が、月に3回集まって、
足掛け8年?、慣れない〇〇〇の勉強に頭を悩ましているが、
慈悲深い、忍耐強い先生と優しく明るい仲間のお陰で、
私も何とか落ちこぼれることなく、楽しく通っており、
年に2回のこの食事会は、日々努力している?私達自身への
御褒美でもある。
JRみなみ野駅から歩いて5~6分、
イタリアンレストラン KASSI は
開店してからまだ1年らしいが、
イタリアン料理の先生ラレセさんのお薦めの店。
本日の「女子会コース」のメニューは
八王子野菜のバーニャカウダ
契約農家から朝届けられたお野菜は、どれも新鮮でおいしく、
特に初めて「生」でいただいた薄い若草色のオクラは、すばらしかった。
採り立て野菜のサラダ
ナポリ産プロシュート・蜂蜜カマンベール・
スモークサーモンとアボカドのメルバトースト
PIZZA
リモーネ(モッツアレラチーズ、チキン、レモン、ルッコラ)
マルゲリータ(トマト・チーズ・バジル)
クワットロフォルマージ(4種のチーズ)
PASTA
オマールエビのビスクソース
明太パスタ
パスタはそれぞれ二人前を7人でシェアー。
どれもとってもとってもおいしくて、満足、満腹。
イタリアで修行された若いシェフの樫村さんは、
美しい笑顔でテキパキとお料理を用意され、
席が空く間もないぐらい大勢のお客様をもてなしていらした。
もうお腹がいっぱいで、何も入らないが、
デザートだけは別腹。
シフォンケーキと濃厚ガトーショコラ、コーヒー、
全てがおいしくて、皆との話も楽しくて、大満足の3時間だった。
そして、この後、場所を移して〇〇〇クラブの勉強会、
眠気との戦いに苦戦した・・・