８月３日（木）
朝から日差しがギラギラ。
今日はぽっぽちゃんがコロナに感染していたことが分かり欠席。
少しでも早く行こうと早起きをして７時に出発をしたが、
道路の混み方がひどくて普段の倍近くかかってしまった。
きのぴさん、淳ちゃん, Ikeさんはもう作業開始。
急いで雑草取りに加わった。
９時過ぎには早速休憩
たっぷりのアイスコーヒーとトマトのジュレ。
お子さんのＰＴＡ仲間の淳ちゃんご夫妻ときのぴさん、
話題は尽きず、
その話の面白さに畑仕事を忘れてしまいそうだった。
はっと気付き、又、畑に戻り
地に這っているキュウリのツルを
支柱に自分で巻き付いていくように手助けをしたり
まだまだ色づきの遅いミニトマトやカボチャの根元には
鶏糞を置いてやったり、
皆汗だくで、Ikeさんは手、足、頭まで洗い、
お待ちかねのランチ・・・
そうそう、淳ちゃんのご主人Ike（アイク）さんはどこの国の方？と
思ったのだが、アメリカ在勤の時の愛称なのだそうだ。
・そうめん（素揚げ野菜のみぞれタレで）・ナスの蒸し物(白だしで）
・タマネギ薄切りとコハダの和え物
・ゴーヤ、タマネギ、ツナ、マヨネーズで和えて
・ミニトマトとキュウリのサラダ・
ユズリヒユのゴマ和えとおにぎり（茹でたユズリヒユと塩昆布を使って）
アイスクリームとコーヒー
凍らせたバナナ、生のカシューナッツ、ブルーベリー、
ココナツミルクをヴァイタミックス(ミキサー)で混ぜた物
今日も楽しくおいしい一日を過ごすことができて幸せだった。
ある方はおいしそうな物ばかりでつまらない、と言われたが、
このお料理は私の覚え書きと友人のみっちゃんのリクエストの為
略式ながら、割愛はむずかしい～～～
やった一番乗り⁉️
スーパーレディ師匠のきのぴさんが
ついてらっしゃるから大丈夫だとは
思いますが危険な暑さなので炎天下での
作業気をつけて無理しないで下さいね。
それにしても相変わらず美味しそうで
ヘルシーなランチ❤️
暑い夏になので少し軽めなのかな⁉️
これなら食欲がなくても食べられ
ますね。
アイス真似してみよー‼️って私…
ダイエット中だった😵
危険なんですって。
少しぐらいポッチャリの方が長生きできます。
アイスくらい食べましょう。
ちなみにちろへいは、朝ごはん抜きで太り過ぎから抜け出しました。
空腹こそ最強の薬ですね。
きのぴさんは熱中症にならないよう、腰を傷めないよういつも気を配って下さいます。
働いている時間より遊んでいる方が長いときもあるんですよ。
お野菜中心の食事がいいとは今までずっと聞いてはいましたが、最近は全く体重の増減もなく、ずっと同じです。
不思議ですね。
理想は蚊とんぼ、ポニーテイル、いつもダイエット中というmikちゃん、痩せすぎは駄目ですよ。
空腹が最良の薬、以前読ませていただきました。
お腹も空かないのに目が欲しがってつい手が出る、ということも多かったのですが、最近は夏で食欲がないのか、ほとんどつまみ食いをすることがなくなってきました。
強い意志があるわけではないので秋になったら危ないかな？？？