休日のオット朝餉
・・・「卵ペースト」・・・・・・・・・・・・・・・・
◆ゆで卵(固ゆで)
・全卵1個と卵黄1個
・熱いうちにフォークでざっくり潰して
◆わさび・醤油
・わさび醤油を隠し味に混ぜ
◆マヨネーズ
・荒熱がとれたら混ぜ
◆胡瓜もみ
・超薄切りにし塩水に浸け、クッタリしたら水に晒す
・笊にあげ絞り、ペーパーに包んで再度よくよく絞る
・卵ペーストに混ぜる
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◆全粒粉食パン(板橋・ザクセン)
・カリッと焼いて
◆ディジョンマスタード
・トーストにたっぷ塗って
・卵ペーストをサンドし、半分にカットする
うっかり、マヨネーズを混ぜ過ぎて柔らかくなってしまったけど美味しかったようだ
ようだ、っていうのはアタシは食べてないから.......なんせ絶食中なもんで.........
ほか.........................................
◆レタス
◆胡瓜もみ
◆人参の生姜醤油(※下記事)
◆シークワーサー(ながら道の駅)
◆JALのコンソメスープ
朝早く、ヨーグルトと青りんごを食べていたよう
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今朝、体重計にのったら「ものすんごい」数値を示していたっ
たぶん1年以上ぶりに見た数字かも、衝撃的なんてもんじゃない
ゆうべ呑んで食べたんだから、重くはなってるだろうけど
それをマイナスして想像しても、失神ものの数字の羅列だった
こりゃいかんわ、まずいわ本気で戻さないと
ってことで本日は断食、様子をみて出来そうなら2~3日は続けたい
駄目でも本気モードを入れるつもりなので、まともな食事は当分おあずけだ
あ~禁酒だな、美味しい酒肴がまってるけど(号泣)
太るときはあっちゅ~まだ、たぶんこの3週間くらいで3㎏は太った
思い当たることはある、お酒の呑みすぎと食べすぎ、調子んのってた
タガがはずれた、猛反省
お腹すいてるもんだから、オット用に色々と拵えてしまう
食べさせすぎないよう、こっちも注意せねばっ
なんでこんな苦労しなきゃならんのか...........
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あ~やっと1日が終わった、お腹がギュルギュル鳴っている
味見も満足にできなかったけど、オットにも何とか食べさせ終えた
喜んでたから、たぶん美味しく出来てたと思う、たぶんだけど
睡眠が、いつものことだけど狂いっぱなしで、それもまずかった気がする
ス~ッと寝ても1~2時間で目覚めてしまって、完璧に不眠ワールド
だから変な時に、眠くて眠くてなんにもする気が起きないしシンドイ
そしてやたらとお腹が空いてたそ~いえば、食べてもすぐ「空く」みたいな
あ~もうよそう、今さら考えたところで増えた体重は1gも戻らない
とにかく肥えた、だから痩せる、脂肪を燃やす、それしかないべさ
太ったっていえば、このまえ男女七人物語の出演者が勢ぞろいしてたけど
美しかったあの方、ふとったわね~ひどいわあれは、ひどすぎるわ
なんで痩せないのかしら、プロなんだから何でもトライできるだろうに
あ~くるしい