そぼろ弁当・半熟めだま丼・味噌ラーメン

今日は雲の多い、なんだかはっきりしない晴れ
いま気温を調べたら18℃もある、ますます眠くなる気温

午後から雨みたい

山々は薄藍に霞んでる、森は緑色に色づいてきた、タンポポはきいろく光ってる

そういえば桜はどうしたろ、ぜんぜん見てないうちに終わったみたい

咲く規模も時間もほんとうに控えめで、関東とは種類も違うし
豪華絢爛な桜を見てきたから物足りないけど、今年はそれすら鑑賞できなかった

小林農園も行ってないわ、あ～あ～





そぼろは、お酒とお醤油とコショウで味付けしたもの、甘辛より好き
それと甘い卵焼き、ほうれん草と紅かまぼこの煮びたし..........
作り置きのキンピラと、アスパラとブロッコの糠漬け

ごはんはもち米いり

◆野菜ジュース・青汁・本日のスープ


・朝餉・

昨夜のサラメシで、永六輔さんのお気に入りで出てきた「丼」を真似た
中華屋さんので、半熟のパッタン卵を甘辛だれで絡め、ご飯にのっけたもの
おっとが食べたがったので拵えてやる、たれは「めんつゆ」を使った

パッタン卵の黄身はとろとろで

◆おつゆ（豆腐・なめこ・みつば）

ほかに漬物など副菜をつける予定だったけど、できなかった

喜んでいた



・味噌ラーメン・


チルドラーメンを使ったけど、たっぷりのもやしを添えた

◆丼に熱湯を注ぎ温める
◆麺を茹でる

◆ごま油を熱し挽肉を炒める
◆もやしをタップリ加えて炒める
◆熱湯をさし、タレを溶かす
◆沸騰してきたら火を止める
◆麺にかけ、葱を散らす
◆七味唐辛子





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




なんか、自由に出入りしてる人や行動してる人達もいるのに
ラーメン屋すら我慢してる自分が、バカみたいに思えてくる

美容院もいけないから髪ぼ～ぼ～だし

イライラが止まらない、押さえるのに四苦八苦
夢見はひどく悪い、人が死んでばかりいる

山岳遭難ものなんか読んで寝てるからだけど

ファンの羽根田浩さんの新刊がでたから、買ってしまった
この手の本は人気があって、何年まっても値下がりしないから

過去の10大事故を読みといた「山岳遭難の傷跡」
たいがいの遭難事故は知ってるけど、なんど読んでも恐ろしいわ

その前は「連続殺人」というルポタージュだし、梯さんの「狂うひと」だし
その梯さんの「好きになった人」というルポタージュも、いま並行して読んでいる

みんな共通してるのは、逝ってしまった人達について書いてあること

なぜかあたしの読むものは、たいがい逝ってしまった人達のものだ
古い料理本だってエッセイだって、富士日記なんかもそうだ

読んでるときは忘れてるけど、読み終わったあとに、あ～みんないないんだなって気づく

前はそんなことなかったのに、最近はそれがたまらなく切ない
年とったってことなんだろう、やだね～辛気臭くてやだね～

おなかへった、おひるにしよう、パン焼こう