きばなの硝子瓶

呑兵衛夫婦の日々の食卓

めかぶ冷奴

2020-08-08 | 大豆加工食品
めかぶ冷奴



単純だけど美味しかった

◆おぼろ豆腐
◆めかぶ(味付け)
◆茗荷・かいわれ大根
◆だし醤油
◆わさび

冷たくつめたく


おまけ

・鮪のヅケ焼き・


ぶつ切りを「うすくち醤油・みりん・酒」に漬けて冷凍しといた
食べそびれてたけど、ごま油で焼いて、葱たっぷりのっけたら美味しかった

おまけ

・焼きとうもろこし・









おっとが自室に引きあげたら、そっこ~でTVを消して部屋の灯りはこんなふう
ふ~静か、あとは台所仕事を粛々と片付け、献立考えたり、シャワーを浴びたり

考えごとしながら、もうちょっとだけ呑むときもある
けっこ~気が休まる、こんなちょっとのことでも



ちょっと蒸し暑くなったけど、またそうでもなくなった
夜中は18℃以下になるから、窓をしめていても肌寒いくらい

ずっとそんな状態のなか、珍しく2日ほど汗をかいたら
とたんに顔は湿疹で腫れるし、身体もアチコチ痒くなる

関東時代も、暑くなりかけの頃、かならず汗疹や湿疹が酷くなった
それが収まったら、あとはヘッチャラだったんだけど...........

何ヶ月もあれだけかいていたのに、ぜんぜん痩せなかった



さっき、母へ宅急便を送る

先日こしらえたアプリコットジェリーをはじめ、冷凍庫でねむってた
りんご・ルバーブ・いちご・サクランボなどのジェリーも一緒に詰める

あとはたくさんあるアミの塩辛を押し売りし、亡き父に自家製の梅干し
ご先祖様たちに、お花模様のかわいいロウソクセット.........

それから、おっとよりお小遣いを数枚、箱のはしっこに突っ込んどいた
近いからいいわ~、午後に送って明日の午前中についちゃう

関東にいたときは3日もかかったから、内容には気を使ったもんだ


このロウソクセット、可愛いから姑用にも買おうとしたんだけど
舅が扱うことを思い出し、火事になったら大変だっ、と止めといた

うちの実家へも帰らないけど、おっとのほうにも行かないことにした
舅もお寺のお参りは諦め、自宅でお経を読んでもらうだけにするみたいだし

盆休は今日から、1日だけ出社するらしいけど、あとはみっちり来週いっぱい休みだ
外食を期待できそうもないし、みっちりみっちりご飯したくか~、あぁ~出来そうもないな

そもそも出来てないんだから、テキトウで我慢してもらおう


とりあえず今晩、なにすりゃいいんだ


コメント
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