goo blog サービス終了のお知らせ 

日々是好日

・・・・・

初めて褒められました

2024-10-04 17:25:55 | ケーキ&菓子&マカロン
今日は2か月に一度の歯医者さんへ、
クリーニングの日でした。

ユニット(診療台)に座っただけで
ドキドキです(小心者です(^^ゞ

20分ほどでクリーニングが終わりました。
今回、初めて『綺麗に磨かれていますね』って
褒めて戴きました。

前歯の下は歯石の出やすい所なので
念入りに磨きます。
私は歯磨き薬ではなくて重曹(お菓子用)を使っています。

帰り道はご機嫌です(他愛無いですね~)
なので何時もの神社へ寄り道、
お礼を言いたかったのです。




高~い所を見上げれば茄子です。

帰って来てゴキゲンついでに
りんごマフィンを焼きました。


煮リンゴを作っておくと便利です

さてと、ブログをとパソコンへ

スゴイ、メモだらけ・・
最近、歳のせいで覚えたことを
かんたんに忘れっちゃう(笑)
困ったものです・・・・・・


楽しいことは忘れないでいたいですね~~♪

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お礼参りに

2024-09-30 17:22:54 | ケーキ&菓子&マカロン
何時も6:30分起床、年寄りの一日は
此処から始まるのですが・・・

今朝は5:00に目が覚めてしまった。
そうだ、雨も降りそうじゃないので
神社へ昨日のお礼を・・・


静かです・・・
もう何方かがお参りをされたのでしょうか
カップ酒がお供えしてありました。

手を合わせ・・昨日、逢いたかった人と
逢えてお話が出来たことのお礼を・・

自分に合わない人との出会いが無いことをお願い!

余りお願いはしてはいけないのでしょうが
必要以外にペラペラとおしゃべりをする人との
出会いは好まないことを訴えました。

帰りはゆっくりゆっくり・・




帰って来たらジイ様、グッスリ夢の中・・
どうぞ、ごゆるりとお休みください。

30分も経った頃おもむろにご起床です。

朝食の後片づけをしながらシフォンケーキを
焼きました。
フワフワ過ぎて型崩れが心配!!

今迄で一番おいしいかな?と思いました。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

天候が定まりません!

2024-07-01 19:58:35 | ケーキ&菓子&マカロン
大雨がもたらす各地の被害に
心が痛みます。
此方に遊びに来て下さる『華さん』
ニュースで大雨被害を見ました。
心配をしています、大丈夫でしょうか?
年々、気候が変わってきているのが
気になります。

今朝の一枚です。

何もしないで居るより何かを真剣で
している方が鬱陶しい時間を忘れます。

冷凍をしていたイチゴをジャムにしました。


ジャムを作りながらパンを焼く・・・


形は悪いけれど美味しいです(^^)v

久し振りでベイクドチーズケーキを
焼きました、生クリーム代用牛乳で
充分美味しいです(^^)v・・・・・・

今日も一日元気で過ごさせて戴きました。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

米粉でバナナパウンドケーキ

2024-05-27 20:20:39 | ケーキ&菓子&マカロン


思いの外ふっくらと焼けました。

お昼はパウンドケーキと春雨炒めです。

年を取ってからお昼は要らないかなぁ、
そんな日々です。

なので、5キロのお米を買うと
2か月以上持ちます。
なので米櫃も小さい物に替えました。

古かった米びつは手計でした。
今はレバーを下げるだけで分量が・・
信用できません(笑)

何でも疑ってかかる・・・(笑)


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

月に一度の逢瀬

2024-05-11 17:37:39 | ケーキ&菓子&マカロン
5月10日、月1のかかりつけのお医者さんへ、
お薬を戴きに・・・
1週間分の血圧測定手帳を見た先生は
高いですねぇ・・
お薬を1錠増やしましょう・・・
そういう事で3錠のお薬になりました。
本当に年を取って増えるのはシワと薬ばかりです(笑)

帰りには恒例の次女宅へ、
相変わらず『モナ』ちゃんは側に来てくれません。

シアワセで何よりです。

手土産にはパンウンドケーキを焼きました。

パウンド型2個分のレシピです


何はともあれニャンコも人も元気で最高でした。

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ベイクドチーズケーキ

2024-03-29 15:18:46 | ケーキ&菓子&マカロン
おあずけの後は最高に美味しいでーす。

と、言うのは昨日の朝に焼いたベイクドチーズケーキの事。


一日一晩冷蔵庫でおやすみ………………

今日のおやつでーす。

しっとり美味しいでーす。(*^^)v
待った甲斐がありました。


待ちに待った桜の開花宣言でましたね。
4月から歯医者さんへクリーニングの
予定が入っていますので桜並木を通って
通います。
楽しみです。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

オーヤマ君で台湾カステラ(^^)v

2024-03-02 17:31:15 | ケーキ&菓子&マカロン
赤城おろしが半端無く凄くて
徒歩での買い物は行きは向かい風でスゴイ!!
帰りは背中を押されてスゴイ!!
車の無い今の試練です (笑)

先日はバスでの買い物でしたが
敬老バスの様です。

コマーシャルで『アンタ、ニディックって何なのさ』
ニディックの会社が・・・

バスでの移動も好奇心を持って乗れば
それはそれで楽しいかもしれません。

今日はパンを二種
『湯種角食2斤』

『台湾カステラ』15型


今日はスリルを味わいたくて
オーヤマクンで焼いてみました、ドキドキでした。





上手く焼けましたねぇパチパチパチ!!(*´∀‘ノノ゙ 





  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

冬はマカロン日和

2024-02-16 18:06:33 | ケーキ&菓子&マカロン
暇にまかせてマカロンを焼きました。
マカロンて買うと高いのですよね~~
それもそのはず、こんなに難しいお菓子は
無い!!と、ばぁばは思います。
だから焼きます、それも乾燥している冬・・・

チョ~~緊張するマカロナージュですが・・・

絞り袋に入れて絞る・・・手が震えちゃいます(笑)
私にはこれが精いっぱいですよ。
バタークリームを作ってサンドしました。

私には暇は最高の苦手💢
モチーフを編み始めました、さて何になるのでしょうか?


糸の処分を兼ねていますので適当です(^^ゞ

昨日はバスの敬老パスポートの
更新に行って来ました。
近くの公民館でも出来るのですが
ドンキホーテに用事が有ったので
はるばるバス旅をしてきました。
これが唯一、私の息抜きです。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

春うらら

2024-02-04 14:05:23 | ケーキ&菓子&マカロン
今日も暖かな時間を過ごさせて頂いてます。
買い物の途中にある児童公園は子供の
楽しい歓声が聞こえています。

本当の幸せってこうなんですね♪

私も暖かさに気を良くして、
椎茸を干してみました。

後の時間は使い放題?・・・(笑)

上手く焼けないシフォンケーキ、
今度はどうだ?
柚子皮煮を入れてみました。
しっとり、美味しいく焼けたつもりです(^^)v

卵白が余ってしまったのでフィナンシェを、



年寄り二人では持て余しますが
お裾わけも相手にとって迷惑なので
楽しみながら食べることにします(^^)v




  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

簡単で美味しいクッキー焼きました

2024-01-31 17:26:53 | ケーキ&菓子&マカロン
*卵黄 20g        *印1 クリーム色になるまで混ぜる
*グラニュー糖 45g
△溶かしバター  60g   △印2 3回に分けて入れ良く混ぜる 
+薄力粉  130g     +印3 篩って2回に分けて良く混ぜる

材料はこれだけ・・・

混ぜて棒状にしてラップに包んで
冷蔵庫で1時間以上冷やす


180℃に予熱
1㎝位に切って霧を拭いて
グラニュー糖の上で転がしてまぶす、

天板に並べ15分焼成り


サクツ フワッ 美味しく焼けました。

下手な説明でごめんなさいm(__)m

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

あずきシフォン&クロワッサン

2024-01-13 20:41:55 | ケーキ&菓子&マカロン


今朝はこ~んなに素晴らしい朝日を・・・
最近の天気予報予報はよく当たります。
午後には雨となっておりましたので
午前中の速いうちに買い物を済ませておりました。
スゴイです、午後は雨になりましたよ。

なので午後はゆっくりと、
シフォンケーキを焼き、
クロワッサンを焼きました。


年々パン焼きやケーキ作りが
下手になって悲しくなります(^^ゞ



  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

これで好いのだ!!

2023-12-15 15:05:28 | ケーキ&菓子&マカロン
何だか漫画のバガボンのパパですね(笑)


ここの所、横須賀の姉のことが気になるんです。
90歳、何が起きても不思議では無い年です。
二人の息子がTELをして来たという事は
そういう事なのですよ、きっと。
しかしながら今の私は飛んで行って逢うと言う、
勇気が有りません、元気で居た時の姉の事しか
見ていませんから今の姉を見たら
ショックで寝ても起きても頭から離れなくなり
気が変になるかも知れません。
なので薄情ですがスル―をするしか無いのです。
だからその罪悪感で夜もフト目が覚めて
色々考え眠れなくなります。
そして自分に言い聞かせます。
『これで好いのだ』

今は夢中で何かをするこれしかない!
編み物で時間も上手く熟せる。
そして、料理
オーヤマくんでさつま芋のお菓子

ベーコンと里芋の煮ころがし

久々のたい焼きとワッフル




  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

台湾カステラ

2023-12-09 16:30:37 | ケーキ&菓子&マカロン
今朝の目覚めも最高でした。
五体が元気で居られることに感謝です。

久しぶりに台湾カステラでも焼いてみようか。
時の経過にすっかり手際が悪くなりました。
高さが今一です。

日々、手を抜ける所は手を抜こう・・・
炊き立てのご飯はおにぎりに変身しました。

人間、歳と共に手抜きも上達しました(笑)


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

10月にサヨナラ

2023-10-31 20:19:46 | ケーキ&菓子&マカロン
明日から11月です。
でも気温が夏日になる所が有るそうです。
地球・・どうしちゃったのでしょうね。
今朝の起き抜けにパチリ・・

名残りのお月さん


最近はスマホでばかりで写真を撮っていますが
いつも青い点が写りこんでしまいます。
ゴーストなんかじゃないのです(笑)
不慣れな者がスマホで撮ると写りこんじゃう青い点!
勉強しなくてはね。

不慣れな者が不慣れなクッキーを焼いてみました。



ビックリするほどサクッと美味しく焼けました。
クッキーもパンも時間をかけて丁寧に
焼くことが大切です。
勉強しました(^^ゞ

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ノド元過ぎれば熱さを忘れる

2023-09-23 18:38:10 | ケーキ&菓子&マカロン
あ~~やってしまいました。・゚゚・(>_<;)・゚゚・。
自分が牛乳は絶対に身体に合わないのだから
気をつけるべし・・・
身を持って何度も失敗して身に納めたはずなのに、
今日は失敗してしまいました。
ポタージュスープを牛乳でのばしてしまって
美味しく食べてしまったのです。

さてさて、その後が大変!!
ご想像にお任せします(~_~;)

自分は何も口にしたくなくても
じい様にはお昼も晩も用意しなくてはと
思っています。

お昼はあまり食べたくないと言うので
バナナが有りましたから
パウンドケーキを焼いて食べてもらいました。






粉物好きなじい様の事とて
大変喜んでもらえて嬉しかったです♪

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ブログ村

ブログランキング・にほんブログ村へ

今日撮った写真

にほんブログ村 写真ブログ 今日撮った写真へ
にほんブログ村