ベイクドチーズケーキ ／ パート ド フリュイ（柚子）

今日も穏やかに一日が暮れていきます。

ＴＶを観ていたじい様、チーズケーキが映されていたら

美味しそうだね～～と私を見る

作ってあげますよ。

ありがとう、愛してるよ、だって。

こんな時だけですから（笑）

なので作ってあげました。

今日は生クリーム無しで、代わりに牛乳です。

自分のレシピ上手くいきました・



今回は天板は使いません







しっかりした濃厚なチーズケーキが焼けました。

ハイビスカスの紅茶で頂きました。




頑張ってパートドフリュイも作りました。

ちょっと甘いものが欲しい時に食べます。



夕方に長女が母の日にってお小遣いを貰いました。

楽しいおしゃべりをして・・・

帰りには昨日、しこたま焼いたベーグルとチーズケーキを

お土産に持って行ってもらいました。

いつも心に掛けてくれる娘達に感謝です。