臆病者です

本当は焼き比べが・・・

したかった・・・

なのに作業が進むうちに

失敗は嫌だなぁと思う！

湯種角食を焼くための生地と、

シナモンロールを焼くための生地、

シナモンロールを石窯くんで、

角食をオーヤマくんで、

と、思っていたのですが、

恐い、怖い・・・・

結局の所、石窯くんで両方を焼きました。

オーヤマくんに任せられる日は来るのだろうか？

どうしても無難に逃げる人間の本能？

パン焼きの合間にハーダンガーをしていますが

大物を狙いすぎて・・・

仕上がるのは何時の事やら・・

失敗して解く時間が長いです。

途中経過ですが・・・

本当に奇麗に出来ないで恥ずかしいです。