MUUUUWさ～ん、ありがとぉ♪

昨日、コメントを入れて下さったMUUUUWさん。

今日は教えて戴いたオーヤマくんで角食を

焼きました。

失敗が怖くてオーヤマくんではトーストを

焼くだけのお付き合いでした。

お陰様で勇気を戴いて一歩を踏み出してみました。

久しぶりの１，５斤型です。

此処までは石窯くんの発酵機能で４０分

蓋をして２０分・・・

教えて戴いた焼き成り時間は、

予熱無しで・・

１４０℃～１０分

１８０℃～２０分

恐る恐る蓋を取る・・・

おぉ～～見事に焼けてました(*^。^*)

ありがとぉ～MUUUUWさん。

これからは怖がらずにオーヤマくんとの

お付き合いをしたいと思います。