オーバーナイト製法

暑い暑いと言っていたのが

噓の様です。

今日は気温８℃・・・

コタツが心地よいです(^^)v

気温が下れば出番待ちのクロワッサンです。

ですが、まだバターにとっては

居心地が今一の様でした。

成型に苦労しました～

もう一品

ベーコンチーズ　フランスを

オーバーナイト製法で焼いてみました。

昨日の夕方に久々の手ごねで

生地作り・・・

いい感じです(^^)v

冷蔵庫にて　（*˘︶˘*）ｵﾔｽﾐﾅｻｲ．｡．：*♡

醤油とマヨネーズで味付けした

角切りベーコンとチーズを包む！

焼き立てを一口

お醤油の香りが好いですね。

美味しいです。

パン焼きに最高の時期になって

嬉しいです。

パンを焼きながら、編み物をする。

最高の贅沢です。