本日は晴天なり🌞

赤城山もすっきりです

浅間山麓もすっきり

降り続いた雨も上がった朝です。

やはり一日の始まりはこうでなくてはね～♪

でも、昨日は雨でしたが月一の美容院へ行きました。

ポンちゃんは客扱いが抜群です(^_-)-☆

政治の話、今起きている社会の話、料理、お菓子作りと

美容師さんは凄いんです、ここに来るとお勉強が出来るんです。

楽しい時間、３時間はあっという間です。

美容院へ行く前にパン生地を一次発酵までして

冷蔵庫へ入れて行きました。

帰って来たら、あらま～～大変、過発酵ですよ。

成型をして２次発酵へ.....

焼けました～

大丈夫でしたね（ホッ）

先日、小泉孝太郎さんがよく訪れていた

横須賀のパン屋さん、こちらのポテチパンが

お気に入りということで簡単なので作ってみました。

今朝の一品です。

これをマヨネーズで和えるだけ.....

今日もご機嫌で一日を送れますように.....