今日は月一の内科医へお薬を頂きに行きました。
帰りにはお決まりのコースで、
次女宅へ、もなかちゃんに2カ月振りで
会いに行きました。
一回り大きくなって女の子らしくなっていました。
可愛いですねぇ!(^^)!
女3人寄ると話はつきません。
茄子焼きの話になってオーブンレンジで
少しのオリーブオイルを回しかけたら簡単に
焼きナスができるよって次女に聞きました。
が、しかしオーブン内に油跳ねが気になる私、
結局、ガスで…………
今夜は茄子焼きと、タコの炊き込みご飯の
手抜き料理?でした。
娘と出掛けた時には普段行けないスーパーマーケットに
連れていってもらえるので欲しいバターを買うことが
出来ます。
こんなメーカの粉も…………
今日はこの粉で角食を焼きましたが、
型離れが悪かった^_^;
別の方向からいかが?
誤魔化すことも得意です(笑)