初サンマ。。。えのきの天ぷら

台風の影響で列島は大変なことに

災害に遭われた皆様のことを

思うとのんきに暮らしているのが

申しわけなく思います。

災難は何時我が身に降りかかるか

予想も出来ません。

災害に遭われた方々に心からのお見舞いを申し上げます。

本日のブログは夕食のみ

初サンマを頂きました。



丸亀製麺で食べたえのきの天ぷらが

とても美味しかったので

真似をして揚げてみました。



１８０℃の油でゆっくり揚げると

カリカリに。

とっても美味しかったです。