バジルソースでピザ

暑い毎日、お昼ごはんを考えるのが重荷です。

朝がスムージー１杯なのでお昼くらいはと考えますが

夫との好みが合いません、しかし無視（スマンネ～）

バジルの葉が生い茂るほど勢いよく成長しているので

ピザを作ることにした、バジルの葉と松の実とニンニクと

パルメザンチーズ、バージンオイルをミキサーにかける。

ピザ生地の代用にもなる冷凍ストックの「ナン」を使いました。




定番の玉ねぎ、ピーマンに加えてホワイトアスパラを使う。




ちょっと見た目が悪いけどメッチャ美味しかったです。


夕飯は先日、山形から頂いた「ダダ茶豆そうめん」を冷汁で

頂きました、ほんのりダダ茶豆の香りが美味しさを倍増。




残暑見舞いのハガキを水彩で描いてみました。





今日も暑い一日でしたけど充実の時間を過ごせました。

最後まで読んでいただいてありがとうございました。

暑さに負けないでお過ごしくださいね。