いつもよりチョッと気温が高目でしたが爽やかな一日でした。
予定も無い、の～～びりと過ごしました。
今夜は『むかごのご飯』今年の春に大分引き抜いてしまって
たった一本残った山芋のツルに２０個ほど生っていました。
夫と２人なので十分です。
インゲンががんばっています。
マロウの花、かわいいでしょッ
予定も無い、の～～びりと過ごしました。
今夜は『むかごのご飯』今年の春に大分引き抜いてしまって
たった一本残った山芋のツルに２０個ほど生っていました。
夫と２人なので十分です。
インゲンががんばっています。
マロウの花、かわいいでしょッ
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どちら様も運動会が無事に終わるでしょう。
去年の冷凍したブロッコリーがようやく終わりました、勿体無いので冷凍にすると中々出番がありませんね、上手く使いこなしましょうか。
花の名前ですが、ネットに載せるために
図鑑やネットで検索しています。
名無しのゴンベじゃ花に申し訳ないかな！！
ママさん、菊芋って根っ子に根生姜のような
物が生ってこれが凄い効能があることを知りました。ここに行って↓見て下さい。
http://www.wajima.ed.jp/wajitsu/katei/recipe.html
私もお出かけしてたのが昨日で良かったわ
今日は運動会、途中で中止でした・・・
ヤレヤレ・・・
菊芋は糖尿病？だったかな？良いと聞いたような気がしますが・・・(^。^;;
トケイソウも良いと言ってましたね・・・
今日の新聞で
菊芋、糖尿病にいいってありましたね。
身近にある雑草が役に立てばいいですよね。
違うだけらしいです。
ただ引っこ抜くと根には殆ど何も付いていないのが
『キクイモ』違うとこですって。
今朝、引っこ抜いて見ましたらちっちゃな根生姜のような物が付いていたので毒性は無いか調べてみましたら『無い』とのことなのでサラダに薄く切って
混ぜて食べてみました（勇気あるでしょ）
無味無臭です、歯ごたえが感じいいです。
本当のキクイモを探してみます。
とあるサイトで見ました。
健康にも良く効くしね。育ててみたいものです。
むかごごはん～わたし一度も食べたことないんです。あれが食べれるなんて知らなかった。
裏のフェンスに成っているんですよ。
毎年収穫する方が「炊いてみる？」と言うのですが・・・炊いたことないし食べたことないし「いいです」と断ってました。今年はいただいて炊いてみようかな？
口にしたことは無かったけれど料理番組を
観て食べられることを知りました。
特別おいしくは無いけれど山芋の子だから
滋養はあると思いますよ。
お米洗って焚く時に入れればいいだけだから
簡単、お塩をちょっと入れるといいです、
話の種にいかが？。
キクイモって花の名前を調べるのに検索したら
ビックリ、身体にいいようですね。