お昼は おうどん

きのうは　朝から孫Yが来て　一日　いっしょに過ごしました。

大家族時代は　1日1升のご飯を炊いても　日曜日にみんながいるときは

足りなくなって　お昼に　おうどんとか　焼きそばなどを

作ることが多かったです。

2人だけになると　めったに作らなくなったのが　おうどんとカレー

それに　チャーハンかな。

きのうは　朝　3合のご飯を炊いていたけど　

夫のお弁当2食分（夜勤仕事なので）作ったら

もうお昼に　3人分だと　ごはんが足りない！

久ぶりに　おうどんです。（ご飯を炊くのは簡単だけど　おかずがね）

極細麺のうどんをゆでて　おつゆを作り　紅芯大根と　鶏むね肉をやいた

おかずの残りを　食べやすいサイズに切ったのと　

スーパーのかき揚げをのせ　ネギとゆずの皮を散らして。

前夜に小雨が降ったのか　朝は霧が出て

お昼になって　霧は上がったけど　ぱっと晴れなかったので　

落ち葉掃除をした程度で  特別な仕事はなし。

　こたつで編み物をしながら　孫とおしゃべりして

ゆっくり過ごしました。

にほんブログ村「田舎暮らし」のランキングに参加しています。

ぽちっと　↓の　うさぎをクリック　お願いします。