ミニ懐石料理

２月５日（火）

今年もシカゴからＭＳご夫妻がやってきた。
東京に住んでいる年老いた母親を毎年見舞っているのである。
早速夫婦４人でランチをしようという事はいつもと同じである。
レストランはミセスマスダが決める。楽しい御役目であるらしい。

今回のレストランはThe Tower さくらの「なだ万高輪プライム」。
レストランの雰囲気は入り口からダイニングルームまで大満足。
大きな窓からは満開の紅梅が客人を迎えてくれる。
それに続く桜の植え込みとその奥に武田伯爵邸が見られる。
桜のシーズンには是非とも再訪してみたい。

肝心のお料理は少し軽めの懐石、年配者に優しい。
和食を楽しんだ後ロビーでお喋りも楽しめ充実の一日であった。







MR $ MS MTS came over to Japan this year from Chicago.
They visited aged mother living in Tokyo every year.
We had a lunch with them.
The restaurant was " NADa-MAN"of the Takanawa prince hotel.
The atmosphere of the restaurant is satisfactory very much
from the entrance to a dining room also garden.
I want to revisit thier by all means in the season of the cherry tree.
Some dishes were rather light kaiseki cuisine.
It is a meal suitable for old people. .
After having enjoyed Japanese food,
enjoyed the chattering in a lobby and was a most enjoiablel day.

ダブルヘッダー

１２月９日（日）


海外生活で家族付き合いをしていた３家族が時々会食をしている。
残念ながら月日というものは厳しいものでＯＫさんは
ご主人をＭＲさんは奥様をお亡くしになっております。

とは言っても会食は湿っぽいものではなく
あの当時の楽しかった思い出が話題の大半である。
今日の会食は代官山の「パッション」
いつ行ってもサービスと料理は間違いない。




今日は暖炉の薪で焼いたラムが良かった。


突然長男家族から日曜日の夕食に横浜中華街へ行こうと連絡が入った。
最近はあまりないことだが昼・夜のダブルヘッダーとなった。



Today's lunch,we had French food with the friend of the Sydney times.
We had the dinner of Chinese food with an eldest son family
in Yokohama Chinatown.
It was exceptional, but we had the big meal twice a day,
sound like doubleheader.

三ッ池公園 名残の桜

４月１日（日）

天気晴朗なれど風がある。
三ッ池公園の桜も散り始めた。
櫻見物最後の週末と言う事で大層な人出だ。
日曜画家が熱心に写生中。

散ったサクラの花びらが水面をピンクに染めている。風が組み　風がまた解く　花筏　　（平田富美）
ミスターマスダの好きな句である。

寒桜

３月３日（土）


テレビの健康番組で散歩の歩き方の指導があった。
①早足で大股で歩く事
②胸を反らし腕を後ろによく振り肩甲骨を動かす事
③散歩コースに坂道を採り入れる事

早速今日の散歩から始めてみた。
結構負荷がかかり身体に効いている感じだ。
散歩コースは近所の県立三ッ池公園、寒桜が咲いている。


小一時間の散歩であったが大股で歩いた為か歩数はいつもより少ないが
エネルギーの消費量は何時もより多いようだ。
継続は力なり、三日坊主にならぬように。

ハノイ小旅行（６）ハロンの夜

８月３１日（水）

今夜のホテルは三つ星　中々ゴージャスなホテルだ。
部屋の正面の窓からはハロン湾が見える。
ここの産物は露天掘りの「石炭」、ここの港から世界へ輸出しているそうだ。
角部屋なので左側の窓からもハロン湾が見える。明るい良い部屋だ。
バスが迎えに来て１８名全員でナイト・マーケットに向かう。
ご婦人がたは何処へ行っても必ず何か買う。
買わないと何か損をしたような気になるのだろう。
今日最後のイベントは夕食。やっぱりベトナム料理。
明日洋食のブレックファーストを沢山食べることにして
今晩は少しだけ食べておいた。



ホテルの部屋に戻った。夜景が素晴らしい。

明けましておめでとうございます。

平成２８年元旦

表参道

１２月１４日（月）

今年最後のＳＧ家とのランチ。
同じシドニー仲間のＴＯ夫人、ＦＫ夫人も参加で６名のランチとなった。
場所は青山通りに面したブラッセリー風のレストラン「ブノア」
ミスターマスダのお気に入りである。


蝦夷鹿のシチュー
モンブラン。
珍しいシェイプである。レモンのシャーベットが添えられていて絶品。
歯切れの良いミルフィーユは抜群
食後、表参道の裏道を散策。
２，３年前にコペンハーゲンからやってきた安価なのに
スタイリッシュな雑貨店「フライングタイガー」は御婦人がたに人気。
陶器や箸の専門店も覗く。

未だお喋りが足らぬそうでＨＩＳへ。
コーヒー専門店「猿田彦」が入っていてここは穴場。
お喋りに疲れて解散となった。

この辺りのクリスマスデコレーションは大層美しい。
表参道のイルミネーションは年末に無くてはならぬものだ。

３９）ロダン美術館

９月９日（水）夕方

最後はお隣の「ロダン美術館」
先日ミセスマスダと二人で見学したが
今日はＳＴクンと３人で庭園だけの見学。

庭園のカフェで飲み物を頂きながら優雅な時間を楽しんだ。
今日はバルザックの立像が気に入った。





夕食は家でステーキ　ワインはサンテミリオンを用意してある。
ＳＴクンと３人　楽しい夕食になった。



今日は歩いた。２万歩を超えた。

３８）アンバリッド

９月９日（水）午後


次にアンバリッドを目指す。ここオルセー美術館からは結構遠い。
セーヌ河に沿って国会議事堂、アレキサンドル３世橋を
過ぎればアンバリッド。
アレキサンドル３世橋から続くアンバリッド前の広場。

アンバリッドは３０年ぐらい前に見学したが殆ど記憶がない。
しかしロダン美術館の向いにあるので
いつもアンバリッドのドームの屋根は見慣れている。

アンバリッドは軍事博物館と同時にナポレオンのお墓でもある。
ドームの下にナポレオン・ボナパルトの棺が安置されている。


ナポレオン２世の棺もある。

アンバリッドの軍事博物館には日本の東郷元帥の遺品も展示されていた。

白木蓮

３月２１日（土）

ここ３，４日の陽気のせいで我が家の庭も一気に明るくなった。
白い木蓮はほぼ満開である。
室内でも愉しんでいる。
テーブルの上の大輪

道行く人が見上げて行く。


木瓜の花は我が庭に来るお客さん小鳥たちの大好物。



「沈丁の香りの石階に佇みぬ」俳人・高浜虚子が詠んだ
沈丁花の香りは不意に訪れる。
強く鮮やかな香気が鼻先から頭に抜けると春の息吹が
体にしみ込むようだ。と今日の日経朝刊に出ている。

門際のオーナメント、陶製のアヒルもその香りにむせている。


黄梅の黄色い花の色が目にしみる。
季節を感じさせる花でミスターマスダは大好きだ。





これはおまけ。満開の桜だが造花である。
１８日春休みで帰国した孫を羽田に出迎えに行った時に飛行場で観た桜。
あと１０日ぐらいで本物の桜も見れるだろう。

バリ７ バリの古都ウブド

１月２７日（火）

続いて空港から約１時間のバリ中部にある芸術の村
バリの古都ウブドを訪ねる。
ガムラン音楽、バリ舞踊、バリ絵画など、
芸術の村として知られ、観光の盛んな村である。
地名の由来は薬草が訛ったものと言われている。
銀細工屋・篭屋・絣・バティック　これらはバリの特産品である。



まず銀細工屋を訪ねる。ミセスマスダは出来あがった商品に
興味があり早速商談に入る。
粘り強い交渉の結果商談成立目出度し。
ミスターマスダは銀細工職人の作業に興味津々

続いて篭の専門店。　昨クタの町で見た雑貨屋の品揃えとは段違い。
バリの名産品だけのことはある。




ここは芸術家の村で絵画の活動も盛んである。
店の入り口には大きな神様が祭ってある。



建物の中には完成した絵画が展示・販売されている。

１４）パッキング

６月１３日〈金〉

明日から８日間パリ。　Ｊクンが週末だけ付き合ってくれる。
パリでは我々が馴染みにしているレストランへＪクンを連れてゆき
シャトウブリアンとかフォワグラを楽しむのが一つの目的でもある。

ここのアパートを引き払うのでパッキングが大変
ミセスマスダが朝から一生懸命やってくれている。
パリに持ってゆくものデュセルドルフのＪクンの部屋に預かってもらうもの
仕分けををしながらのパッキングである。

昼食はＢＬＴ　ベーコンは矢張り期待通り美味しい。
３時のおやつはイチゴ　牛乳に少し砂糖をかける　
ここ二来て何度か食べているが美味しい。

夕方　漸くパッキングも目途がついたので　
散歩がてらに近くの商店街へ




アパートから一番近いスーパー



「ちびっこ自転車隊」



アイスクリームで一休み

エルサレムセージ

スローライフを始めてから今まで見えなかった物が見える様になりました。
忙しい時代は玄関の周りの草花しか目に入りませんでしたが、
最近は横庭、裏庭の草花にも目が行くようになりました。
余り人に見られる事も無く一生懸命楚々と咲いている花を見ると
嬉しくなります。

今日は、「エルサレムセージ」の気高い黄色の花を紹介します。
ハーブの一種ですが、花を見るのはなかなか難しいようです。

八十八夜が過ぎて、新茶の季節になりますと、ハーブ・ティも美味しくなります。
因みに我が家では、庭先より、レモングラス・フェンネル・ミントを摘んで作る
ハーブ・ティがお気に入りです。