5月17日(月)
「母の日」に息子が届けてくれた食材で、今日は一週間遅れのディナー。
「エスカルゴ」。オーブンで焼くだけだが、美味! 美味!
フランス産マグレドカナール(鴨の胸肉)は大好物のオレンジダックに。
ミセスマスダは久し振りのオレンジダック作りだったが楽しみながら調理することが出来たそうだ。美味! 美味!
愛らしいエクレアはデザートに。
ピスタチオ、レモン、フランボワーズ、チョコレートの四つのテイストは
これまた、美味! 美味!
With the ingredients which a son sent in "Mother's Day", we took the dinner for one week delay.
"An escargot." We only bake them with an oven, but Delicious! Delicious!
The Breast of the duck from France was cooked to "the orange duck" which we loved it.
Mrs. Masuda cooked orange duck dishes with being a pleasure. Delicious ! Delicious!
The lovely "eclair" on dessert. A pistachio, a lemon, franc Boise and chocolate.
Four tastes of are also Delicious! Delicious!