田舎生活実践屋

釣りと農耕の自給自足生活を実践中。

カボチャ(2013/8/8)

2013-08-08 23:26:04 | Weblog
イノシシに荒らされたので、残った食べられそうなカボチャを数個持ち帰っていた。(冒頭)
まだ、熟れきっていないのではと、心配。
今日、一つ妻が試に調理。
 よく熟れて、食べごろ。

 とても甘く、舌触りよし。
 収穫量は半減したが、我が家で食べる分には十分。
棚に栽培せず、地面を這わしていたら、このカボチャは全てイノシシの胃の中。
棚栽培、万歳といったところ。
コメント
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