田舎生活実践屋

釣りと農耕の自給自足生活を実践中。

農園にお客(2020/9/29)

2020-09-29 19:35:23 | Weblog
栗拾いの真っ最中の農園に、若い知り合いのTS氏とKW氏が遊びにやってきました。

 昼に集合、まず栗拾いに。
栗をイノシシから守るネットの外の栗、早めに行って、イノシシが食う前に横取りしようと。
 ピークは過ぎた感じだが、プックリ旨そうな栗の実あちこちに。
 3人で、草の陰に見え隠れする栗をたくさんゲット。

 栗は、3等分して、それぞれの家にお土産。

 農園に戻り、農協の直売所、国府の郷で買ってきた、イノシシ肉の炭火焼。
山向こうの犀川の猟師さんたちのグループが仕留めて、上手にさばいて売っているもので、農園を荒らすイノシシも何匹か仕留められているはずで、間接的な敵討ち。
 塩コショウで味付け、実にうまい。

 食事の後は、チンゲン菜、カブの畝作りと種まきをお客の二人にやってもらう。




 私は畑仕事を手伝ってもらって助かる、若いお客は面白い経験で、3人とも満足の一日でした。
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