鶏モツの煮物とセロリの漬物

今季一番の寒さである。暖房だけでは頭が回らずストーブをつけて漸く食欲が出た。鶏モツ（産道と未成熟卵）の煮物を温め直して口直しのセロリの漬物を添えた。これをアテに米の旨味が前面に出た天寶一の純米生酒（冷酒）を少し飲んだ。



明日の朝は更に冷え込むようだ（最低気温の予想はマイナス６℃）。多分買い物に行く気も起らないと思う（笑）。皆さん、防寒対策をしっかりして休んでね。

広島県福山市地吹町１８・占部建設工業（株）旧本社ビル解体工事

神辺内科前バス停手前から占部建設工業株式会社を望む。昨年９月に本社ビルの建て替え工事が終了し、旧社屋の取り壊しが年始から始まった。工期は３月２０日までの予定となっている。