寮管理人の呟き

偏屈な管理人が感じたことをストレートに表現する場所です。

フードグランニチエー三吉店の広島風お好み焼ハーフ（そば）

2022年01月08日 | 家飯
「フードグランニチエー三吉店」の惣菜コーナーで見つけて安いので購入した。元広島市民の意見として【風（ふう）】は要らないと思う。【広島お好み焼】でいいじゃないか。レンチンしてビールのアテにしたが、豚肉が２枚とモヤシも入っておりそれなりの物に仕上がっていた。豆知識…岡山県西部に接する福山市の中心部は広島の重ね焼きではなく関西のような混ぜ焼きが主流である。だから私が家で作って食べるのは後者だ（重ね焼きはソウルフードとは全く違う）

お好み焼２




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