本日は予定通り家に篭って課題に取り組んでいました。
おかげで小さな山をひとつ撤去できました～♪
と喜ぶ一方、散歩に出れなかったミニーさんと助子さんが家の中で散々遊んだ為に家の中が散らかり放題となっています。
こんな時は…
森を想って現実逃避。。。。。
ブロッコリーって森！
もりもりっと
もこもこっと
冬の寒空の下で元気に育っています。
ビタミンだとか、抗癌作用だとか、色々と言われていますけど、
・美味しいから
・かわいいから(お弁当にはありがたい存在）
・なんとなくその味が恋しくなって食べたくなったから
そんな理由で買い求めることが多いです。
わきから にょきっ とキノコの様に生えてる小さい子達も忘れずに！
なーんて、
実は私、つぼみの“もさもさ”した部分よりも甘味のある茎のほうが好きなのです。
皮を剥けばやわらかくホッコリ♪
スープはもちろん、お味噌汁に入れても美味しくいただけますよ～
