過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

具たくさんライトな酢の物

2008-10-10 18:43:59 | 美味しい食
ごぼう、水菜、しめじ、えのき、胡瓜、茗荷と、具だくさんの酢の物。お酢ドレッシングをかけた、味のなじんだサラダといってもよい仕上がりでした。
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ホッとするおこわ

2008-10-10 18:38:17 | 日いづる国の伝統食
秋が深くなるにつけ、温かい気持ちになる、日本の元気食おこわ。湯気の向こうに、懐かしい家族の笑顔が浮かび上がってきます。「おこわ」や「たきあわせ(地方によっては五目煮や煮しめとか)」や「漬物」や具だくさんの汁物。何人きても迎えられる優しい温かい食事の形を、懐かしく思い出します。
少し気弱かな?がんば>自分!
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木曜日の生活

2008-10-10 16:15:58 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]8am/5pm。
[食べる]■朝食:マヨネーズ合えチキンのレーズンサンド、牛乳、コーヒー
■昼食:小皿たくさん!麺(写真)
■夕食:カリカリ鶏(写真)、オムライス等、ジン+レモン+炭酸水;レモン二個を絞り混むので気持ちよかったです。

[今日の食出費]780円(牛乳、卵、トマトなど) 外食費は別途集計しています。
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神秘?!

2008-10-10 15:51:33 | ささやかな幸せ
胃痛と丸顔に衝撃をうけた今朝!(笑) 朝から少量の水分以外はとれずにいました。やっと胃痛が楽になったので、思い立って体重計に乗ってみました。昨夜から3.2Kg減少していました。すごいです!
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チキンかりかり焼き

2008-10-10 00:06:33 | 美味しい食
カリカリに焼き上げたチキンに、手製のトマトソースをかけ、ピクルスを添えて。
数時間、ソーダで割ったジンを飲みながら、知人の悩みを聞いていたのですが…体重計が朝より三キロ高い値を示しています。エクソシストさんを呼ぶ必要があるんでしょうか???
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