試す：朝ズバッ・コラボ１

おはようございます。寒い雨の日曜日です。
さて、取り上げますのは、お試し記事です。新し物好きな我が家（笑）。お土産として、わが家にやってきました。
こちらはＴＢＳの朝番組とのコラボレーション・アイテム「ウインナー＆ポテトと五種類の野菜パン」125円です。
うーん…ふわふわパンにムース状のものが挟まっていますが…。正体不明ですぅ。私はちょいパスで（苦笑）。

食：洋の道明寺は美味しい♪

ガリバー探検記を楽しんだ後、自分の食べられる量を見極められたのは、ちょい嬉しかったです（ニコニコ）。
巨大食を体感してみて。やはり。お願いしたいです。
各テーブルに、形のまま持ってきて、皆で驚きながら、分け合える。非日常の楽しみを、食材を無駄せず、味わえる。そんな工夫を見てみたい！と。

辛口の後には、甘い話しを（笑）。
写真右手、ムースを中に包み込んだ道明寺です。洋の桜餅という風情で、桜の香がします。これは素敵です。ブフェで楽しんだデザートは、大きさやデザインは違いますが、二階のトスティーナでお土産に買えるそうです。よい工夫だなと思いました。
■グランカフェ（シェラトン・グランデ東京ベイ）


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食：炒飯とコーンスープ

卵と鮭の炒飯、コーンスープ、気に入ったホタルイカと菜の花の桜和えを、サイドに準備して。
ほぐした鶏一羽分と、焼き野菜、作ったたれやソースと混ぜて、好みのアジアンごはんにして、食しました。

［オススメ辛みだれを作る］
金山寺味噌 大匙２にたいして。ラー油 大匙１、酢 小匙１、塩 一つまみ、醤油 一たらし、辣韮甘酢漬 ６粒、を混ぜ合わせる。
刻み葱があれば、加えたと思います。

大人二人で。ちゃんといただきました。にやり♪

食：丸焼き一羽を食べ尽くす

お店の人では無いのですが（苦笑）…私の中では、中途半端にブフェ台に残る食を見ていて、淋しくなりました。ちょうどよい大きさであれば、各テーブルに並んで、わくわくと家族で取り分けて、笑顔の写真に収まったかも知れないのに…。

◎我が家は、楽しく巨人食をまっとうするぞ！（笑）◎
しばらく考えて、雛サイズの丸焼き鶏を一羽、串焼きグリルのパプリカ、ズッキーニ、玉葱を盛り合わせました。
トマトソースや辛みだれも、ブフェにあるもので、作りました（笑）。
以前、シェラトンは、イクスピアリに「ネプチューンズ・テーブル」というレストランを開けていました。そちらのロティサリーチキン（丸一羽）を、よくいただいたものでした。だから、どのサイズの一羽なら食べられるのは、よくわかっています（笑）。
鶏一羽は、解剖は簡単です。プフェ・ナイフでも、気長にやれば、骨しか残らず、サービススタッフを驚かすことが、可能です（大笑）。


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食：普通の箸休めが嬉しい♪

水菜やおくらを、さらにたっぷり盛り付け、鰯の南蛮漬けと、ほたるいかと菜の花の桜和えを、とりました。
この「桜和え」がステキな逸品でした。桜の香が広がる、嬉しい和え物！さっそく作り方を教えてもらいました（笑）。

［作る］
塩漬の桜を、軽く塩抜きして刻み、オリーヴ油と酢で、桜のドレッシングを作る。
茹でたホタルイカと菜の花と和えたとのこと。

嬉しい季節の和え物。酢味噌で食すホタルイカとは、まったく違う体験でした。これはいただきます♪


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食：海老餃子は中身美味だが

長径20センチある海老蒸し餃子は、蒸篭ね上で、皮がすでに半透明化していました。皿にとると、予想通り、崩壊しました（苦笑）。
食べてみると、フィリングは叩き海老たっぷりで、むっちりして美味しいです♪ 皮と蒸し方に工夫の余地を期待します。家人と二人でしたので、四分割して食べました。美味しかったけど、皮は必要だなと再認識しました（苦笑）。
●私なら？●これもやはり、大きすぎる。他に、焼売や粽も巨大化しているのですが。湯気の上がっている蒸篭のなかで、切り分けたり、取り分けたりするのは、危ないです。これらも４人前サイズでつくって、テーブルに一個まるごと、もっていって、みんなで、切り分けるほうが、綺麗な思い出になると思います。

食：刻んだバーガーは淋しい

ふ～。さて。ガリバー気分で巨人の国を探訪して。見るだけで楽しかった（笑）。でも、何だか、疲れてしまいました（爆）。どういう組み立てで、食事をすれば、巨大食を楽しめて、かつ、無駄にしないか、真面目に考えはじめました（苦笑）。
やはり、看板のハンバーガーはいきましょう。普段だしているコーンブレッドは好きなので、試してみましょう。
試しました。チーズ・ハンバーガーは、通常サイズに切り分けられて並んでいました。横倒しにすると、パンズもハンバーグも厚みが、三倍近くになってます。それ故に、ちょっと硬い…。切り分けておくと、残骸になってしまって淋しい。コーンブレッドは、コーンたっぷりでざっくりして美味しいです。
●私なら？●ブフェの利用者は一テーブルに二人、四人、多人数なのだから。４～５人サイズのバーガーを作って、各テーブルに一個ずつ持ってってもらったほうが、遥かに美味しそうだと思いました。せめて、その場で切り分けて欲しいです…。

ガリバー探検記：丸焼き鶏達

ガリバーの巨人の国なら、丸焼きの鶏を、指先でつまんでポイッと口の中に、次々、ほうりこんでいくのでしょう（笑）。
そんな挿絵があった気がします。


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ガリバー探検記：巨大グリル

直径50センチはあるホットパンに、どかどかと並んでいる、大きな塊の肉や野菜のグリルは、お皿にならべると、巨大なBBQグリル串焼きになるそうで。

ガリバー探検記：亀の甲羅？

通常は長いパゲットがはいっているパン籠に、どーんと鎮座している、黄色い亀の甲羅のような物体は、長径30センチを越えるコーンブレッドだそうです。ははは…一つのセルは８センチ角位、切り分けてもらうと、たくさんコーンが入っているのがわかります。