昼下がりの涼を求む３

カレーの後はひんやりと！ 手前の白は、ライム・ムース、中心の黄色は、マンゴー・ムース、周囲にはフルーツを盛り合わせました。
周囲に並べたのは、様々なクラッシュゼリー達です。
このほかにマンゴーを包み揚げにしたデザートが、熟れ熟れ感に溢れて、夏らしかったです。



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昼下がりの涼を求む２

七月半ばまで、カレーフェアをしているとのこと。確かにカレーやらスバイスの効かせてある、お料理が並んでいました。
我が家も同調（笑）。
ポークビンダルウ、チキンサモサ、シュリンブサモサ、ナン等を並べて。ホットにいただきました。



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昼下がりの涼を求む１

こんにちは。蒸し暑い土曜日、一仕事片付けた昼下がり、軽いブフェを楽しみました。
冷菜は、アボカドと豆腐の山葵醤油和えに、サーモンをあわせた皿と、豚冷しゃぶサラダにおくらとトマトを合わせた皿にしました。カレーサモサも一緒に。
うん！ひんやりスタートです。
■グランカフェ （シェラトン・グランデ東京ベイ）



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スペースシャトルが見せた夢

おはようございます。過去30年間、宇宙を近くみせてくれたスペースシャトルの、最後の打ち上げが成功に終了するのをみました。
それまでのロケットで飛び、カプセルでの帰還とは違い、シャトルは宇宙と往復できる夢をみせてくれました。
子供のころの宇宙飛行士になる夢はかなわなくても、宇宙から地球を見たい！という夢は、叶う日がくるかも知れない（笑）。って、思ってきました。
そんな夢があったからこそ、ケープ・カナベラル（現ケネディ宇宙センター）の見学ツアーには二度いきました。ここは現役の飛行施設であると共に、過去の施設をそのまま保管してある施設でもあります。
アポロを飛ばした官制施設が、そのまま保管され、一部は見学することができたり、回収したカプセルを近くで見たりできます。ワクワクしました！
今みれば、こんな稚拙な道具で宇宙にいったのか！（笑） 当時の極秘の先端技術は、開示されて、科学を進めたのだ、と気付きました。自分達もその一端を担い、研究開発の形で未来を豊かにする力になりたい！…そう祈ったものでした（笑）。
日本の科学教育に足りないのは、ワクワクする体験だと思います。夢は創りあげるもの！宇宙飛行士だけが凄いのではなくて。宇宙にいけるネジから計算するコンピュータまで、それらに関わる総ての仕事人が居なくちゃ、ならないのです。夢を形にするための科学には、そんな視点の教育も必要と思います。
ありがとう、お疲れ様でした。スペースシャトル。

金曜日の生活

［働く］8am/7pm
［食べる］■朝食：怒涛の金曜日はカツサンド（写真）→4品目
■昼食：イタリア気分で食す昼（写真）→8品目
■夕食：トロサーモンを楽しむ夜（写真）→11品目

［今日は何品目？］4+8+11-重複1(レタス)=22品目
［今日の食出費］無し