お粥でホッとする夜♪

朝、クロック・ポット（スロウ・クッカーとも）にセットしておいたお粥で、ホッとする夜食を調えました。

○お粥（＋彩り湯葉）→後述☆
○鶏つくね団子・山椒味
○しらす入りキンピラ
○もずく酢（＋花鰹）
○ちぎり天三種の生姜出汁煮
○焙じ茶

［作る］
■七分粥：米 １に対して、水 ７の比率
米 100ccを軽くとぎ、クロックポットの内釜にいれ、水 700cc、壊れ帆立貝柱を加える。
帰宅時間から逆算して、タイマーをセットする。給水を30分以上とり、クロックポットのローで２時間、加熱する。ポリッジを作る過程を使用する。

つくね団子ののっけお粥が好評でした。


二つの食の選手権に参加しています。一日一回、クリック応援していただくと、更新の励みになります。ありがとうございます。

グルメブログ 今日食べたものへ">

レシピブログに参加中♪