過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

夏空を見上げる朝・トースタでフライドエッグ

2018-06-26 06:53:00 | 美味しい食
おはようございます!
4時には既に明るい空。原稿を仕上げて、機嫌よく作る朝食です(笑)。



○ソーセージ焼き混みクッペ、かりっと焼いて
○フライド・エッグ、レモンソルト→作る★
○トマト
○ギリシャ・ヨーグルト
○桃ジュース (昨年、完熟缶)
○紅茶、セイロンを食後に

[作る]
オーブントースタで作る、フライドエッグは手軽です(笑)。
小さいパン型スキレットに、延ばすより、ちょい多目のココナッツオイル。全卵をおとし、最初は蓋をして加熱。巣籠もりになれば、蓋をとり、白身をぱりっと!(笑)


資源ごみ回収に、ダンボールを出したい日が快晴でよかった。晴れ女、役にたってる、と笑う朝です。


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