過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

冷やし豆腐麺弁当

2023-08-03 20:00:00 | 美味しい食



暑い日の昼食を楽しみにさせてくれる、冷たい麺の弁当です。

○トウカンスー(干し豆腐麺)の胡麻油まぶし
○載っけ具材:味玉、厚切りロースハム、
胡瓜のレモン塩和え、トマト・マリネ
○中華だれ
○粒野菜ジュース
○青梅ゼリー
○凍結麦茶

食中毒を起こさぬよう、食欲をそそるよう!(笑) 真夏の弁当は、ちょい難しいです。工夫して、いきます。(ニッコリ)


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涼しい風の吹くカクテル

2023-08-03 10:35:00 | 外食でリフレッシュ!



昼食の締めくくりに『一杯』を所望する。
どんな気持ちか、甘さや香りは?と尋ねられる、心地よさ。
『夏の昼下がり、甘い香り、されど甘いものは頂かない、静かな気持ちになるもの』とお願いする。

シェイクする音は少し。静かに大切にグラスを扱う気配がして。

揺れる水面は溶け合わず。海原に白い雲が僅かにかかる。桃の華やかな香りがして。口に含めば、グレープフルーツの青苦さが心地よい。
あぁ、南の海だ…と、私が思った時に、『THE Oceanとつけました』とはにかむ笑顔。

記憶の中の懐かしい場所、ベルベディア・ラウンジから、風が吹いてくるように思った。かつてシェラトンにあった大人に振る舞う場所(微笑)。
そうか、その場所はなくなっても、人がその空間を魅せてくれることはあるのだ。いや、人が居て、空間は完成するのだ。

気付けば胸の奥に灯りが点る。やはり、食は時を遡るパスポート。
▪️R、GATE-HOTEL雷門13F、台東区雷門二丁目


。。。耽美的な文章に驚かれたことと思います。四年ぶりの花火、コロナ禍に会えなかった方々との再会、自分の心のうちを覗き込むような時間を過ごしてきました。この半年の激動の時間と、この日の違い。この記憶もまたワタクシです。
さぁ、ここからは、いつものblogに戻ります!(ニッコリ)


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